Cocktails

Cocktails: Drinkideen mit Thomas Henry Essenzen

Vor wenigen Wochen enthüllte Thomas Henry seine neuen Essenzen. Zusammen mit den erfahrenen Bartendern Sven Riebel, Boris Gröner, Karim Fadl, Arun Puvanendran und Michael Blair entwickelte Phum Sila-Trakoon, Global Brand Ambassador des […]

Cocktails

Cocktails: „Ma’belle“ by Christian Schmidt für Linie Aquavit

Christian Schmidt aus der „Andaz Lounge Bar“ in München ist „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im November. Mit dieser Ehrung wird er für seinen kreativen Drink „Ma’belle“, der die Geschmäcker Frankreichs mit denen Norwegens vereinen soll, belohnt […]

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Bib & Tucker

Test: Bib & Tucker Small Batch 6 Jahre

Im Frühling 2016 fand der Bib & Tucker Small Batch 6 Jahre erstmalig seinen Weg auf den deutschen Markt. Das US-amerikanische Unternehmen Deutsch Family Wine & Spirits lässt den Straight Bourbon Whiskey, der mit „bib & tucker“ den einstigen Inbegriff für Sonntagskleidung beziehungsweise Festgewänder im Namen trägt, von einer nicht genannten Brennerei in den USA herstellen. Soweit bekannt, erfolgt eine zweifache Destillation zunächst in einer Column Still und anschließend in einer traditionellen Kupferbrennblase. Als Basis dient eine Mash Bill zu 70 Prozent aus Mais und zu […]

News

Winterlich: Brauerei Locher launcht Säntis Malt Snow White No. 7

Auch für Weihnachten 2019 hält die Brauerei Locher in Appenzell in der Schweiz eine neue Auflage des Säntis Malt Snow White bereit. Die inzwischen siebte Edition des Single Malt Whiskys verbrachte eine fünfjährige Hauptreifung in hauseigenen Fässern, die über Generationen […]

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News

Gin Louis: Saarlouis Dry Gin feiert 3. Jubiläum mit Sonderedition

Um das dreijährige Jubiläum des Gin Louis – Saarlouis Dry Gin zu feiern, hat die SaarDistillery im saarländischen Saarlouis einen Distiller’s Cut entwickelt. Der limitierte Gin Louis Jubilé 3 Jahre enthält insgesamt 23 Botanicals, darunter Mango, Mandeln, Wacholderbeeren, Koriandersamen […]

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News

Neuheiten: Kakuzo neu mit Yuzu Gin Liqueur und Cherry Bitter

Nach dem vor rund einem Jahr lancierten Kakuzo Tea Infused Vodka präsentieren Paul Meinert und Marc Bergmann aus Berlin zwei Sortimentserweiterungen: den Kakuzo Yuzu Gin Liqueur und den Kakuzo Cherry Bitter. Beide Neuzugänge wurden im Rahmen des Bar Convent Berlin 2019 enthüllt […]

Destillerien

Hardenberg Distillery: Beginn einer „neuen Ära“

Das Jahr 2019 soll für das im niedersächsischen Nörten-Hardenberg beheimatete Unternehmen Hardenberg-Wilthen der Beginn einer „neuen Ära“ sein. Unter der Führung von Carl Graf von Hardenberg junior wurde aus der historischen Kornbrennerei Hardenberg […]