Test

Test: Von Hallers Gin

Hinter dem im Sommer 2016 lancierten Von Hallers Gin steckt das unweit von Göttingen in Niedersachsen ansässige Familienunternehmen Hardenberg-Wilthen. Genauer zeichnet Carl Graf von Hardenberg junior für die Idee verantwortlich, einen Gin im Zeichen des Botanikers Albrecht von Haller zu kreieren. Aus dem im Jahr 1736 von Albrecht von Haller begründeten Botanischen Garten in Göttingen sollen die für den Gin benötigten Kräuter und Gewürze wie Ingwer, eine besondere Fuchsienart und Zitronenverbene stammen. Die darüber hinaus geheime Auswahl der Botanicals gelangt […]

Anzeige
Licor 43

Test: Licor 43 Baristo

Mit dem Licor 43 Baristo präsentierte die im spanischen Cartagena beheimatete Familienbrennerei Diego Zamora im Sommer 2018 eine weitere Variante ihres bekannten Licor 43. Beim Neuzugang handelt es sich um einen Likör auf der Basis des originalen Licor 43 und seinen 43 Gewürzen und Kräutern, der auf Kaffee von den Kanarischen Inseln trifft. Die verwendeten Arabica Bohnen stammen von den vulkanischen Böden des Agaete Tals auf Gran Canaria – eine der letzten Kaffeeplantagen Europas, deren jährliche Produktionsmenge mit etwa 1.500 Kilogramm limitiert ist […]

Anzeige
Padre Azul

Test: Padre Azul Anejo

Der Startschuss für den Padre Azul Anejo sowie zweier weiterer Qualitäten fiel im Jahr 2016. Zusammen mit Freunden erschuf der Österreicher Hans-Peter Eder die Marke für den europäischen Markt. Die Herstellung des als Super Premium betitelten 100% Agaven Tequilas übernimmt Master Distillerin Erika Sangeado von Tequila Tres Mujeres nahe der Gemeinde Amatitán im mexikanischen Bundesstaat Jalisco verantwortlich. Aus diesen sogenannten Lowlands am Vulkan Tequila stammen auch die zwischen acht und zehn Jahre gewachsenen Blauen-Weber-Agaven, deren Herzen […]

Cocktails

Cocktails: Vier Drinks mit Penninger Blutwurz

Dass traditionelle Spirituosen keinen Platz in modernen Cocktails haben, wird immer wieder widerlegt. Ein Beispiel dafür ist der Penninger Blutwurz. Für den bayerischen Kräuterlikör – und auch die Penninger Blutwurz Red genannte Variante mit Kirschen – gibt es gleich eine ganze Kollektion mit unterschiedlichen […]

Padre Azul

Test: Padre Azul Reposado

Den Padre Azul Reposado wie auch zwei weitere Qualitäten führte der Österreicher Hans-Peter Eder zusammen mit Freunden im Jahr 2016 auf den europäischen Markt ein. Für die Herstellung des als Super Premium betitelten 100% Agaven Tequilas zeichnet Master Distillerin Erika Sangeado von Tequila Tres Mujeres nahe der Gemeinde Amatitán im mexikanischen Bundesstaat Jalisco verantwortlich. Aus diesen sogenannten Lowlands am Vulkan Tequila stammen auch die zwischen acht und zehn Jahre gewachsenen Blauen-Weber-Agaven, deren Herzen zunächst mindestens […]

Anzeige