Deibels Dossiers

Weinbrand, Cognac, Armagnac, Brandy: Flüssiges Gold aus Trauben

Weindestillate, ob Brandy oder Cognac, wurden schon immer nicht nur pur genossen, sondern waren am Anfang der Cocktailhistorie die wichtigsten Zutaten für einen guten, heute oft „klassisch“ genannten Cocktail. Kein „Sazerac“, „Sidecar“ oder „Brandy Alexander“ und […]

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Die Welt der Agave: Von Mezcal bis Tequila

Mexiko steht weltweit immer mehr im Fokus. Die Popularität der mexikanischen Küche und Kultur nimmt weltweit zu, was auch zu einer wachsenden Faszination für traditionelle mexikanische Spirituosen führt. Verbraucher werden von der reichen Geschichte, den handwerklichen Produktionsmethoden und dem […]

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Rum, Ron und Rhum: Aus den Tropen in die Welt

Ja, Rum kommt aus tropischen und subtropischen Regionen, aus Orten, an denen wir normalerweise Urlaub machen oder wo wir gerne hingehen würden. Regionen der Welt, in denen die Menschen das Leben in vollen Zügen genießen, unabhängig von den […]