Zusammen mit der schwedischen Mackmyra Destilleri kreierte der Online-Shop Whiskyfass.de kürzlich eine Single Cask Trilogie. Von den drei Single Malt Whiskys, die auch optisch die Tradition der Whiskyherstellung des frühen 20. Jahrhunderts würdigen sollen, ist derzeit nur noch einer erhältlich. Bei diesem Single Malt handelt es sich um den Mackmyra 2017/2024 PX Sherry Cask Matured, der nach einer vierjährigen Reifung in einem Ex-Bourbon-Cask noch annähernd drei Jahre in dem 30 Liter kleinen Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Cask mit der Nummer 42982 nachreifte. Abgefüllt wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 48,3 Prozent. Gewonnen werden konnten ausschließlich 50 Flaschen à 0,5 Liter.
„Diese Whiskys erzählen nicht nur durch ihre Gestaltung eine fesselnde Geschichte, sondern auch durch ihre einzigartigen Fassreifungen, die von intensiv markanten bis hin zu fruchtig-süßen und herb-würzigen Geschmacksnoten reichen. Wir sind überzeugt, dass diese Editionen das Herz jedes Sammlers und Genießers höherschlagen lassen werden“, erzählt Ingo Jagels, Geschäftsführer von Whiskyfass.de.
Aktuell sind noch wenige Exemplare des Mackmyra 2017/2024 PX Sherry Cask Matured exklusiv über Whiskyfass.de verfügbar. Der Preis beträgt 74,88 Euro je 0,5-l-Flasche. Bereits vergriffen sind der Mackmyra 2018/2024 Port Cask Matured und der Mackmyra 2011/2024 Oloroso Cask Matured. Diese waren auf lediglich 43 respektive 33 Exemplare limitiert.
Quelle: Whiskyfass.de