Bars und Restaurants treffen die aktuellen Maßnahmen gegen das Coronavirus besonders hart, viele Betreiber kämpfen um ihre Existenz und das Halten ihrer Mitarbeiter. Um unbürokratisch und schnell wesentliche Verdienstausfälle der Betriebe abzufedern […]
Die fortschreitende Verbreitung des Coronavirus fordert von den Menschen nicht nur im alltäglichen Miteinander mehr Solidarität und Rücksichtnahme ab, sondern veranlasst nun auch Brennereien weltweit aktiv zu werden. Zahlreiche kleine wie große […]
Am 7. und 8. März fand mittlerweile bereits zum neunten Mal die auch als Craft Spirits Festival bekannte Destille Berlin in der Heeresbäckerei in Berlin-Kreuzberg statt. Trotz aller Widrigkeiten im Zeichen des Coronavirus, die zu einer geringen Besucherzahl bis […]
Vor wenigen Tagen wurde das GSA-Finale der Bacardi Legacy Cocktail Competition 2020 ausgetragen. In der „Bar Tausend“ in Berlin trafen die fünf vielversprechendsten Kandidaten aus Deutschland sowie die jeweils drei besten Bewerber aus Österreich und der Schweiz […]
Vom 7. bis 9. Februar fand die 15. Ausgabe der Finest Spirits wie gewohnt im MVG Museum in München statt. Insgesamt rund 130 nationale und internationale Aussteller, darunter Brennereien sowie Importeure, nutzten die Messe, um ihre Spirituosen und Spezialitäten dem Publikum vorzustellen. Ein besonderer Fokus lag auf […]
Die Bacardi Legacy Cocktail Competition 2020 erreicht allmählich ihre heiße Phase. In knapp einer Woche, am 18. Februar, wird im Rahmen des GSA-Final ermittelt werden, welche Bartender für Deutschland, Österreich und die Schweiz zum Weltfinale nach Miami in die […]
Mitten in Jarnac unweit von Cognac im französischen Département Charente steht die Maison Delamain. Das Cognac-Haus kann eine bis in das 1759 zurückreichende Historie vorweisen. In dem besagten Jahr kehrte James Delamain, Mitglied einer einst nach Irland […]
Im Frühling 2015 eröffneten Jack und Stephen Teeling feierlich die Teeling Whiskey Distillery in den Liberties in Dublin. Dies markierte nicht nur den erfolgreichen Start der ersten neuen Brennerei in der irischen Hauptstadt seit über 125 Jahren, sondern auch […]
Seit über 60 Jahren steht die im rheinland-pfälzischen Osthofen ansässige Familie Strauch für Sekte und Weine aus Rheinhessen. Neben dem Weingut Kurfürst von Dalberg und der Strauch Sektmanufaktur wird seit 1995 zudem die Strauch Destillerie […]
Das Jahr 2019 soll für das im niedersächsischen Nörten-Hardenberg beheimatete Unternehmen Hardenberg-Wilthen der Beginn einer „neuen Ära“ sein. Unter der Führung von Carl Graf von Hardenberg junior wurde aus der historischen Kornbrennerei Hardenberg […]
Noch vor einer Woche tummelte sich die internationale Barszene auf dem Bar Convent Berlin 2019. Insgesamt 15.162 Besucher aus 86 Ländern reisten für die 13. Ausgabe der dreitägigen Fachmesse nach Berlin. Auf dem gesamten Gelände der Station Berlin samt […]
Am 9. September lud das Unternehmen Wisdom Express zu einer Masterclass mit Moutai Baijiu nach Hamburg ein. Das Event in der „Bar Christiansen’s“ stand ganz im Zeichen der chinesischen Traditionsspirituose, die zwar als Meistgetrunkene der Welt gilt […]
Die Anfänge der unter dem Namen Emilio Lustau firmierenden Bodega Lustau mit heutigem Hauptsitz im Zentrum von Jerez de la Frontera datieren auf das Jahr 1896 zurück. Damals begann José Ruiz-Berdejo, ein Sekretär des Gerichtshofs, in seiner Freizeit […]
Wenn von Cognac Frapin die Rede ist, dann von einem der prestigeträchtigsten Häuser in Privatbesitz. Seit 1270 und damit seit über 20 Generationen lebt die Familie Frapin inmitten der Grande Champagne, der hochkarätigsten aller sechs Lagen […]
Abseits der wenigen internationalen Größen der Cognac-Branche sind auch kleine Familienbetriebe zu finden, so zum Beispiel Cognac Francois Voyer und Cognac Vaudon. Was die genannten Häuser verbindet? Die Person Pierre Vaudon, seines Zeichens einerseits […]
Eines der größten und populärsten Cognac-Häuser heißt Courvoisier. Die Geschichte des gerne mit Napoleon in Verbindung gebrachten Hauses, das seinen Sitz in Jarnac unweit von Cognac im französischen Département Charente hat, reicht bis in das Jahr 1809 zurück. Damals eröffneten Emmanuel Courvoisier und Louis Gallois […]
Hierzulande zählt die Bodega Williams & Humbert zu den bedeutendsten Sherry- und Brandy-Produzenten. Ihren Sitz hat das Traditionsunternehmen im andalusischen Jerez im Süden Spaniens in einer vergleichsweise modernen Bodega, die in den […]
Am vergangenen Dienstag, dem 28. Mai, verkündeten die Highland Park Distillery und die Bayreuther Festspiele ihre Kooperation, in deren Rahmen drei Single Cask Whiskys im Jahresabstand auf […]
Ronnaporn Kanivichaporn aus Thailand hat die Bacardi Legacy Cocktail Competition 2019 gewonnen. Dies wurde am gestrigen Dienstagabend feierlich bekannt gegeben. Bis zum Titel meisterte der Bartender erst einen nationalen Vorentscheid, um stellvertretend […]
Die acht Bartender – die sogenannten Ochos – für das Grand Final der in Amsterdam stattfindenden Bacardi Legacy Cocktail Competition 2019 sind ermittelt. Am Abend des gestrigen Montag, dem 13. Mai, gaben die Juroren die sorgsam ausgewählten […]
Vor wenigen Tagen wurde der Haku Vodka im Rahmen eines Launch-Events im „München Hoch5“ feierlich in Deutschland eingeführt. Das Unternehmen Beam Suntory erweitert damit sein sogenanntes Craft-Portfolio, das bisher schon aus dem Roku Gin und dem Toki […]
Schon in Kürze wird das Grand Final der elften Bacardi Legacy Cocktail Competition in Amsterdam in den Niederlanden ausgetragen. Im Semi-Final am 12. und 13. Mai werden die 43 besten Bartender stellvertretend für 49 Teilnehmerländer ihre eigens […]
Das für den Roku Gin verantwortlich zeichnende Unternehmen Suntory in Japan ist eine Kooperation mit dem japanischen Ink-Artist Ohgushi eingegangen. Im Zuge der Zusammenarbeit kreierte der Künstler das Design für eine Geschenkverpackung, in der der […]
Nach dem Besuch der Bodega González Byass vor rund eineinhalb Jahren erhielten wir im vergangenen Februar erneut die Möglichkeit, hinter die Kulissen des Familienunternehmens in Jerez in Andalusien zu blicken. Im Rahmen des mehrtägigen Aufenthalts […]
Am vergangenen Wochenende, dem 2. und 3. März, wurde die Heeresbäckerei in Berlin-Kreuzberg wieder zum Schauplatz der Destille Berlin. Das sogenannte Craft Spirits Festival lockte auch in seinem achten Jahr tausende Besucher an. Die […]
Als die Whisk(e)y-Messe Nürnberg „The Village“ am vergangenen Wochenende ihre Pforten öffnete, war dies inzwischen das siebte Mal in Folge. Am Pre-Opening am Freitag dem 1. März sowie an den regulären Öffnungstagen am 2. und 3. März nutzten […]
Die 14. Ausgabe der Finest Spirits ist vorüber. Vom 8. bis 10. Februar wurde das MVG Museum in München wieder für drei Tage zum Schauplatz der nicht nur regional geschätzten Spirituosenmesse. Insgesamt 120 nationale und internationale Aussteller lockten offiziellen Angaben zufolge 9.500 Besucher an. Nicht selten wurde […]
Seit dem Spätjahr 2017 bietet Beam Suntory das Private Select Program der Maker’s Mark Distillery im US-Bundesstaat Kentucky in Deutschland an. Nun haben auch die Verantwortlichen des Europa-Parks in Rust das für Gastronomen und Fachhändler […]
Vom 25. bis zum 27. Januar veranstaltete das Unternehmen Prowhisky zum inzwischen fünften Mal in Folge die 0711 Spirits. Die an erfahrene Genießer und interessierte Einsteiger gerichtete Besuchermesse fand erneut in der Phoenixhalle im Römerkastell […]
Die Suche nach einem deutschen Finalisten für die Bacardi Legacy Cocktail Competition 2019 schreitet mit großen Schritten voran. In den vergangenen Wochen wurden fünf City-Finals in Berlin, Hamburg, Frankfurt am Main, Köln und München ausgetragen. Je Metropole […]
Am vergangenen Montag, dem 26. November, wurde der Sieger des deutschen Vorentscheids des Giffard West Cup 2019 ermittelt. Sebastian Bauer aus dem „Gelben Haus“ in Nürnberg holte sich nicht nur den Sieg, sondern auch das Ticket zum internationalen Finale […]
Arcus mit Hauptsitz im norwegischen Gjelleråsen in der Gemeinde Nittedal nördlich von Oslo gilt als ein führendes, skandinavisches Markenunternehmen im Bereich Wein und Spirituosen. Nach seiner Abspaltung vom staatlich-norwegischen […]
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