Destillerien

Jägermeister: Vom urigen Jagdtrunk zum Szenegetränk mit Weltformat

Nur wenige Spirituosenmarken erleben eine solche Erfolgsgeschichte wie Jägermeister. Was als uriger Jagdtrunk begann, entwickelte sich in wenigen Jahrzehnten zu einem Szenegetränk mit Weltformat. Und doch ist der Global Player, der als Mast-Jägermeister firmiert […]

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Spreewood Distillers: Stork Club steht für Roggen Whiskey

Ein glücklicher Zufall, gepaart mit Spontaneität, führte zur Gründung der Spreewood Distillers. Gegen Ende 2015 machten sich Steffen Lohr, Sebastian Brack und Bastian Heuser – allesamt keine Unbekannten in der Bar- und Spirituosenbranche – eigentlich nur […]

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Maison Noilly Prat: Vermouth, von Marseillan aus in die Welt

Im Jahr 1855 gründete Louis Noilly gemeinsam mit seinem Schwiegersohn Claude Prat, der bereits einige Jahre eine leitende Position im Wein- und Spirituosenunternehmen der Familie Noilly in Lyon und Marseille innehatte, das Unternehmen Noilly Prat & Cie […]

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Steinhauser: Große Spirituosenvielfalt direkt vom Bodensee

Seit 1828 geht die Familie Steinhauser der Destillation von Obstbränden am Bodensee nach. Die einst kleine Manufaktur hat sich über die Jahrzehnte in Kressbronn zu einer modernen Brennerei gewandelt. Unter Martin Steinhauser, der die Familientradition […]

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Fettercairn Distillery: Das Einhorn aus den östlichen Highlands

Die Anfänge der Fettercairn Distillery, die mit dem Einhorn das Nationaltier Schottlands im Logo trägt, reichen in das Jahr 1824 zurück. Damals gründete der Landbesitzer Alexander Ramsay die Brennerei unweit der Ortschaft Fettercairn an den Ausläufern […]

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Lantenhammer Destillerie: Modernes Traditionshaus am Schliersee

Der Schliersee in Oberbayern ist seit jeher die Heimat der Lantenhammer Destillerie. Die heute von Geschäftsführer und Destillateurmeister Tobias Maier geleitete Brennerei steht nicht nur für Edelbrände und Fruchtbrandliköre, sondern auch für Rum […]

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Berlin Distillery: Kreative Gins aus der Hauptstadt

Im Spätjahr 2019 nahm im Goerzwerk in Berlin-Zehlendorf die neu gegründete Berlin Distillery ihren Betrieb auf. Gegründet wurde die Manufaktur von Jan Kreutz, den seine Karriere als wissenschaftlicher Berater anfänglich in das Europäische Parlament nach […]

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Delamain Cognac: Zu Gast in der Maison in Jarnac

Mitten in Jarnac unweit von Cognac im französischen Département Charente steht die Maison Delamain. Das Cognac-Haus kann eine bis in das 1759 zurückreichende Historie vorweisen. In dem besagten Jahr kehrte James Delamain, Mitglied einer einst nach Irland […]

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Teeling Whiskey Distillery: Ein Abstecher nach Dublin

Im Frühling 2015 eröffneten Jack und Stephen Teeling feierlich die Teeling Whiskey Distillery in den Liberties in Dublin. Dies markierte nicht nur den erfolgreichen Start der ersten neuen Brennerei in der irischen Hauptstadt seit über 125 Jahren, sondern auch […]

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Strauch Destillerie: Weindestillate aus Rheinhessen

Seit über 60 Jahren steht die im rheinland-pfälzischen Osthofen ansässige Familie Strauch für Sekte und Weine aus Rheinhessen. Neben dem Weingut Kurfürst von Dalberg und der Strauch Sektmanufaktur wird seit 1995 zudem die Strauch Destillerie […]

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Hardenberg Distillery: Beginn einer „neuen Ära“

Das Jahr 2019 soll für das im niedersächsischen Nörten-Hardenberg beheimatete Unternehmen Hardenberg-Wilthen der Beginn einer „neuen Ära“ sein. Unter der Führung von Carl Graf von Hardenberg junior wurde aus der historischen Kornbrennerei Hardenberg […]

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Bodega Lustau: Familienbetrieb im Sherry-Dreieck

Die Anfänge der unter dem Namen Emilio Lustau firmierenden Bodega Lustau mit heutigem Hauptsitz im Zentrum von Jerez de la Frontera datieren auf das Jahr 1896 zurück. Damals begann José Ruiz-Berdejo, ein Sekretär des Gerichtshofs, in seiner Freizeit […]

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Cognac Frapin: Einblick in das prestigeträchtige Haus

Wenn von Cognac Frapin die Rede ist, dann von einem der prestigeträchtigsten Häuser in Privatbesitz. Seit 1270 und damit seit über 20 Generationen lebt die Familie Frapin inmitten der Grande Champagne, der hochkarätigsten aller sechs Lagen […]

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Bericht: Ein Blick auf Cognac Francois Voyer und Cognac Vaudon

Abseits der wenigen internationalen Größen der Cognac-Branche sind auch kleine Familienbetriebe zu finden, so zum Beispiel Cognac Francois Voyer und Cognac Vaudon. Was die genannten Häuser verbindet? Die Person Pierre Vaudon, seines Zeichens einerseits […]

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„Napoleon’s Brandy“: Zu Besuch bei Courvoisier Cognac in Jarnac

Eines der größten und populärsten Cognac-Häuser heißt Courvoisier. Die Geschichte des gerne mit Napoleon in Verbindung gebrachten Hauses, das seinen Sitz in Jarnac unweit von Cognac im französischen Département Charente hat, reicht bis in das Jahr 1809 zurück […]

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Bodega Williams & Humbert: Traditionshaus in Jerez

Hierzulande zählt die Bodega Williams & Humbert zu den bedeutendsten Sherry- und Brandy-Produzenten. Ihren Sitz hat das Traditionsunternehmen im andalusischen Jerez im Süden Spaniens in einer vergleichsweise modernen Bodega, die in den […]