Cocktails

Genießer suchen mehr denn je nach Abwechslung, so auch im Winter, wenn sich für gewöhnlich wieder alles um Glühwein und Feuerzangenbowle dreht. „New World Order“ heißt eine mögliche Alternative auf Basis des Carlos I, jüngst kreiert von Bartender […]

Von Grey Goose stammen die Rezepturen für drei grundverschiedene „Martini“-Variationen. Neben dem modernen Klassiker „Espresso Martini“ und der beerig-süßen Variante „Raspberry Martini“ zeigt das französische Brand mit dem „Spreewald Martini“ einen […]

Als Aperitif wird der Oriental Déjà-Vu vornehmlich an heißen Tagen und im Sommer genossen. Dass damit im Winter nicht Schluss sein muss, sollen der „Déjà-Vu Chai“ sowie drei neue Drinkideen unterstreichen: der „Déjà-Vu Winter’s Tale“, der „Déjà-Vu Suzette“ […]

Dass Irish Whiskey eine recht mixfreudige Spirituose ist, zeigen zwei Simple Serves mit Proper No. Twelve. Der „Proper Palmer“, ein um den Irish Whiskey erweiterter „Arnold Palmer“, lädt als Highball an warmen Tagen zum Genießen ein. Ganz anders jedoch der […]

Wer Abwechslung von der „Margarita“ sucht, für den hält das Casa Cuervo den „Atlanta Summer“ und den „Spiced Selling Sunset“ bereit. Die beiden Drinks, die insbesondere im Spätsommer beziehungsweise im Herbst munden sollen, werden mit den […]

Ihren Nussecken Gebäcklikör wollen die Heimat Heroes in Schöppingen nicht nur im Hinblick auf den Purgenuss, sondern auch für den Mix entwickelt haben. Zu den Drinkideen, die insbesondere während des nahenden Herbstes punkten sollen, zählt auch der […]

„Nordesiño“ heißt ein Drink, der wohl wie kein Zweiter die vor allem in der nordspanischen Region Galicien kultivierten Weißweintraube Albariño in Szene setzt. Denn auf einen Teil Nordés Gin, der unter anderem regionale Botanicals und ein Destillat der Rebsorte […]

Bombay Sapphire präsentiert zwei sommerliche Drinkideen: den „Break Smash“ und den „Summer Punch“. Während der eine ein einfach und schnell reproduzierbarer Drei-Zutaten-Highball auf Basis des Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon ist, handelt […]

Martini feiert weiter sein 160. Jubiläum. Wie kürzlich bei einer Gala in Mailand stößt die italienische Traditionsmarke mit einer Reihe von Drinks an, die Maura Milia, Barmanagerin der „Connaught Bar“ in London, neu entwickelt hat. Nach dem Motto […]

Frische und exotische Drinks haben im Sommer Hochkonjunktur. Von Beam Suntory kommen nun fünf solcher sommerlichen Drinkrezepte, darunter der „Roku Matcha Sour“ mit Roku Gin, der „Laphroaig Peated Sour“ mit Laphroaig 10 Jahre, „The Golden Hour“ mit […]

Für den Sommer veröffentlicht Bacardí drei Drinkideen, die zwar alle auf Rum basieren, aber dennoch kaum verschiedener und abwechslungsreicher sein könnten. Die Auswahl startet mit dem „Shiso Spritz“, einem spritzig erfrischenden Longdrink. Weiter ist […]

Bushmills veröffentlicht die Rezepturen dreier Sommerdrinks, die dem ein oder anderen die nötige Inspiration für die nächste Gartenparty liefern könnten. Zur Auswahl gehören neben einem „Emerald Collins“ mit Bushmills Original auch ein […]

Der Hubertus Circle, das internationale Bartender-Netzwerk von Jägermeister, will in der zweiten Jahreshälfte das Global Tiki Buch veröffentlichen. Auf 220 Seiten sollen die Rezepturen insgesamt 60 auf dem Kräuterlikör von Jägermeister basierender Drinks aus […]

Von der Slyrs Destillerie in Neuhaus am Schliersee stammt eine Drinkidee, bei dem es sich um den perfekten Begleiter für warme Sommerabende handeln soll: die „Slyrs Blueberry Bomb“. In dem als erfrischend angepriesenen „Whisky Sour“-Twist trifft der […]

Den Captain Cane haben die Partner Kirsch Import und Oldman Spirits auch im Hinblick auf das Mixen entwickelt. Zu zählen offiziellen „Perfect Serves“ der Spirituose auf Rum-Basis zählen zwei absolute Klassiker mit abgewandelten Namen: die „Pawloma“ und der […]

Zum Entspannen während des Sommers empfiehlt die Poli Distillerie in Schiavon nahe Bassano in der Region Venetien im Nordosten Italiens die beiden Drinks „Negroni Rosé“ und „Añogo“. Beim „Negroni Rosé“ ist von einem ausgewogenen, prickelnden und […]

Da der Sommer vor der Tür steht, veröffentlicht Berry Bros. & Rudd sechs sommerliche Drinkideen für seinen No. 3 London Dry Gin. Alle diese Drinks, darunter auch ein „Lavendel Gin Fizz“ und ein „No. 3 Gin Bramble“, können mit wenigen Zutaten und wenigen Handgriffen […]

Auch dieses Jahr wieder will Woodford Reserve von Mai bis Oktober mit einer Reihe sommerlicher Drinkideen Präsenz in Gastronomie und Handel zeigen. Im Rahmen der „Summer Drink of the Month“-Aktivierung, die für Barprofis das digitale Rezeptbuch […]