Monat: Oktober 2015

Bombay Sapphire

Test: Bombay Sapphire London Dry Gin (47%)

11. Oktober 2015

Am deutschen Markt besitzt der mit der Traditionsstärke von 47 Prozent ausgestattete Bombay Sapphire London Dry Gin außerordentlichen Seltenheitswert. Obwohl der Alkoholgehalt eines Gins eine entscheidende Rolle für die Geschmacksentfaltung spielt, ist es die 40-prozentige Variante des Bombay Sapphire London Dry Gin, die hierzulande vor allem aus Kostengründen offiziell vertrieben wird. Die Produktion in der Brennerei – der sogenannten Laverstoke Mill – in der englischen Grafschaft Hampshire ist in beiden Fällen identisch: ein Getreidealkohol trifft nach einem Rezept […]

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News

Neuzugang: Don Papa 10 Jahre erreicht deutschen Fachhandel

7. Oktober 2015 Redaktion

In diesen Tagen kommt der Don Papa 10 Jahre von der Bleeding Heart Rum Company in den deutschen Fachhandel. Der limitierte Rum wird auf der philippinischen Insel Negros aus einer berühmten Zuckerrohr-Qualität gewonnen und für zehn Jahre gereift […]

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Absolut

Test: Absolut Elyx

5. Oktober 2015

Bereits ein Jahr nach seinem Launch wurde der Absolut Elyx Ende 2013 neu aufgelegt. Dabei hat die schwedische Absolut Company das Flaschendesign überarbeitet und den Alkoholgehalt geringfügig auf 42,3 Prozent angehoben. Wie gehabt, erfolgt die Herstellung im schwedischen Åhus aus dem Winterweizen des in der Nähe der Brennerei gelegenen Gutshofs Råbelöf und aus dem natur-gefilterten, kalkarmen Grundwasser einer nahen Quelle. In einer traditionellen Copper Column Still aus dem Jahr 1921 wird der fermentierte Weizen destilliert. Zusätzlich erfolgt eine Filtration […]