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Hendrick's

Test: Hendrick’s Midsummer Solstice

Mit dem Hendrick’s Midsummer Solstice läutete das schottische Familienunternehmen William Grant & Sons im Frühsommer 2019 eine Reihe limitierter Gins ein. Erst kurz zuvor wurde der Hendrick’s Gin Palace unter anderem mit einem für die Master Distillerin Lesley Gracie bestimmten „Cabinet of Curiosities“ auf dem Gelände der Girvan Distillery in Girvan im Südwesten Schottlands eröffnet. Seither widmet sich die experimentierfreudige Brennmeisterin in ihrer Wunderkammer der Entwicklung limitierter Gins wie dem Hendrick’s Midsummer Solstice. Der Auftakt der auf jährlich […]

Jägermeister

Jägermeister Scharf im Test: Das Extra an Würze

Im Frühling 2019 erweiterte das deutsche Traditionsunternehmen Mast-Jägermeister in Wolfenbüttel in Niedersachsen sein Portfolio um den Jägermeister Scharf. Dabei handelt es sich um einen auf der Rezeptur des klassischen Jägermeister basierenden Kräuterlikör. Wie beim Original werden 56 ungenannte Kräuter, Gewürze und Früchte mit den Geschmacksnoten bitter, süß, zitrus, würzig und scharf verarbeitet. Für den Jägermeister Scharf wird jedoch die scharfe Kopfnote betont, was durch einen höheren Anteil natürlicher Ingwer- und Galgantwurzel geschieht. Die in wenige Aromengruppen […]