News: Ming River Baijiu Competition 2019 vor Finale

Im Frühling rief die noch junge Marke Ming River zu ihrer ersten Cocktail Competition im deutschsprachigen Raum auf. Über 80 Rezepturen auf der Basis des Sichuan Baijiu wurden bis zur Deadline Anfang Juli eingesandt. Aus dem Bewerberpool wurden die Bartender mit den zehn vielversprechendsten Cocktailkreationen ausgewählt und zum Finale am 2. September in die „Amano Bar“ nach Berlin eingeladen. Dort werden die Barprofis ihre Kreationen für eine dreiköpfige Experten-Jury zubereiten.

Ming River Baijiu Competition 2019 vor Finale
Bild: Ming River Deutschland
Ming River Baijiu Competition 2019 vor Finale
Bild: Ming River Deutschland

Finalisten

NameBarStadt
Jan Ammensdörfer„Dude Retro Lounge“Bamberg
Lars Bender„The Grid Bar“Köln
Sebastian Duve„Mirror Munich Bar“München
Theerapol Terry Kindt„Coast by East“Hamburg
Franz Königsberger„Ory Bar“München
Alexander Pilz„Tins & Tales“Hamburg
Csaba Schneider„Monkey Bar Köln 25hours Hotel“Köln
Angelica Schwarzkopf„Bar Trisoux“München
Mark Steiger„Mojito’s Fine Cocktailbar“Düsseldorf
Luca S. Vanselow„Forty Drops“Düsseldorf

Am Ende des Finales der Ming River Baijiu Competition 2019 wird der Sieger mit dem neuen Signature-Drink feststehen. Auf den Sieger wartet eine Reise nach China in die Heimat des Baijiu. Weiterhin werden Preisgelder und Sachpreise an die Zweit- bis Fünftplatzierten vergeben.

Quelle: Ming River Deutschland

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