„Zamora’s Garden“ heißt die Cocktailkreation, mit der Bartenderin Suzanne Fiebiger aus der „Karl May Bar“ in Dresden und Barista Nadja Mayrhofer aus dem „Kaffe Hörna“ in Nürnberg vor wenigen Tagen die deutsche Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge 2019 gewonnen haben. Die Komposition des Duos soll in die Heimat des Familienunternehmens Zamora in das spanische Cartagena entführen, indem der süße Licor 43 unter anderem mit fruchtigem Grapefruitsaft und einer herben Kaffeenote kombiniert wird.
„Zamora’s Garden“
„Zamora’s Garden“
by Suzanne Fiebiger und Nadja Mayrhofer
by Suzanne Fiebiger und Nadja Mayrhofer
4 cl Licor 43
1 cl Jägermeister Scharf Hot Ginger
0,5 cl Pimento Dram
2 cl Grapefruitsaft
30 ml Espresso Vulcano
Garnitur: Vanilleschote, Kräuterblüte
Quelle: Schwarze und Schlichte
Preisvergleich
Licor 43 (1 x 0,7 l)
Stand 10. Oktober 2024 15:24 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr. Bezahlte Links.
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