Vor wenigen Tagen gewann Peggy Knuth die deutsche Art of Italicus Aperitivo Challenge 2019. Die Bartenderin der „Fragrances Bar“ des Hotels „The Ritz-Carlton“ in Berlin überzeugte mit ihrer Cocktailkreation „Essentia Ros Ollis“ die Experten-Jury um Luca Missaglia, Global Brand Ambassador von Italicus, und Julia Rahn, Barchefin der „Copper Bar“ in München und deutsche Vorjahressiegerin. Ihr Drink vereint den Italicus – Rosolio di Bergamotto nicht nur mit dem Freimeister Rosemary Geist und Zitronensaft, sondern auch mit einem aus Orangenblüten, Patchouli und Nelken hausgemachten „Aqua di Parma“-Sirup und einem kalt mit Sprudelwasser angesetzten Teegemisch aus Schamblume- und Jasmin-Tee. Auf die Plätze zwei und drei folgten Jan-Philip Leysaht aus der „Pearly Gates Bar“ in Frankfurt am Main respektive Jan Sporleder aus der „Bar Seibert“ in Kassel. Insgesamt wurden die acht vielversprechendsten Bewerber für das deutsche Finale in das „Amano Grand Central“ nach Berlin eingeladen.
Frisch zum „Italicus Bar Artist 2019 – Germany“ gekürt wird Peggy Knuth zum internationalen Finale im November in eine europäische Großstadt reisen. In der Zwischenzeit wird die Bartenderin die Gelegenheit erhalten, ihren Cocktail im Rahmen eines Gast-Bartending-Auftrittes zu bewerben. Wenn die besten Bartender aller Teilnehmerländer für das internationale Finale der Art of Italicus Aperitivo Challenge 2019 zusammenkommen, geht es nicht nur um den Titel „Global Bar Artist of the Year 2019“, sondern auch um die exklusive Möglichkeit, über einen begrenzten Zeitraum in einer der besten 50 Bars der Welt arbeiten zu dürfen.
Quelle: Perola
