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Monat: Februar 2018
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Cocktails
Cocktails: „Gold Passion“ by Daniela Maier für Linie Aquavit
„Gold Passion“ heißt die Cocktailkreation, mit der Daniela Maier zur Linie Bartenderin des Monats im Januar wurde. In ihrem Drink vereint die Chefin der Bars „Tante Frieda“ sowie „Physikus“ in Landshut die kräftigen Noten von Kümmel und Koriander des […]
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Cocktails
Beeriger Mix: Frühlingsdrinks mit Gordon’s Pink Distilled Gin
Aus dem Hause Gordon’s sind zwei Drinkempfehlungen für den kommenden Frühling eingetroffen. Sowohl der „Gordon’s Pink & Tonic“ als auch der „Gordon’s Pink Spritz“ basiert auf der jüngsten Sortimentserweiterung, dem mit den Aromen […]
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Perola startet Import: Mancino Vermouth neu in Deutschland
Die Perola in Nürnberg hat mit dem Exklusivimport des italienischen Mancino Vermouth nach Deutschland begonnen. Gegründet wurde die Marke von Giancarlo Mancino im Jahr 2012. Vier Jahre will der Bartender und Beverage-Consultant in die Entwicklung der Wermuts […]
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Tests
Woodford Reserve Double Oaked im Test: Sehr kräftiger Bourbon aus Kentucky
Den Woodford Reserve Double Oaked führte das Unternehmen Brown-Forman offiziell im Oktober 2017 in Deutschland ein. Zuvor war der Straight Bourbon Whiskey der Woodford Reserve Distillery im Woodford County im US-Bundesstaat Kentucky bereits seit ein paar Jahren durch vereinzelte Direktimporte hierzulande erhältlich. Für diese Qualität destilliert die Brennerei eine Getreidemischung aus 72 Prozent Mais, 18 Prozent Roggen und zehn Prozent Gerstenmalz dreifach in traditionellen Kupferbrennblasen. Der […]
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Fassgereift: Launch des Heimat Barrel Aged Dry Gins
Die im baden-württembergischen Schwaigern sitzenden Macher des Heimat Gins haben eine fassgereifte Variante gelauncht. Der Heimat Barrel Aged Dry Gin basiert auf der von Wiesenkräutern sowie den Äpfeln und Birnen eigener Streuobstwiesen geprägten Rezeptur des […]
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Destillerien
Bodega González Byass: Sherry, Brandy und mehr
Im Herzen der andalusischen Stadt Jerez de la Frontera befindet sich die Bodega González Byass. Gegründet wurde sie 1835 vom damals 23 Jahre jungen Manuel María González Ángel, der wenig von der Weinherstellung verstand, jedoch über einen ausgeprägten […]
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Update
Cocktails: „Amandita“ by Damien Guichard für Bacardi LGCC 2018
Für die Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2018 kreierte Damien Guichard aus dem „Velvet“ in Berlin den Drink „Amandita“. Beschrieben wird die Kreation als eine spannende, aber leicht zu genießende Variante des französischen Aperitifs […]
