News: Linie Aquavit ruft zu „The Journey 2018“ auf

Das zweite Jahr in Folge werden auch deutsche Bartender zur Teilnahme am jährlichen „The Journey“-Wettbewerb von Linie Aquavit aufgerufen. Doch nicht nur deutsche Barprofis, sondern auch Talente aus Österreich und der Schweiz dürfen sich erstmalig mit einer eigenen Cocktailkreation bewerben. Die Hauptvorgabe ist der Einsatz eines Linie Aquavits, zu denen hierzulande auch seit Kurzem der Linie Aquavit Double Cask Madeira zählt. Zudem muss der Bartender seine Rezeptur geschickt auf die Merkmale eines Zielhafens, den Linie Aquavit auf seiner mehrmonatigen Seereise ansteuert, ausrichten. Extrapunkte gibt es, wenn der neue Drink gut in die Barkarte passt.

Linie Aquavit ruft zu 'The Journey 2018' auf
Bild: Linie Aquavit
Linie Aquavit ruft zu 'The Journey 2018' auf
Bild: Linie Aquavit

Die Bartender mit den vielversprechendsten Rezepturen, die bis zum Einsendeschluss am 21. März über die eigens eingerichtete Website eingetroffen sind, erhalten eine Einladung für die Quarter Finals. Diese werden hierzulande an vier verschiedenen Terminen im April im Norden, Osten, Süden und Westen ausgetragen. Begleitend findet eine Aquavit-Masterclass von Jürgen Deibel, Spirituosen-Experte und Jury-Mitglied, statt. Die außerdem mit den drei Barprofis Cordula Langer, Monica Berg und Alex Kratena besetzte Jury wählt die vier Bartender mit den besten Drinks und Präsentationen für das Finale in Oslo in Norwegen aus. In der Heimat des Linie Aquavits werden die deutschen Finalisten gegeneinander und gegen ihre internationalen Konkurrenten antreten.

Auf den Gesamtsieger von „The Journey 2018“ by Linie Aquavit wartet ein besonderer Preis. Mit Unterstützung von Master Distiller Ivan Abrahamsen kreiert der Sieger einen persönlichen, holzfassgelagerten Aquavit. Dessen Nuancen können frei bestimmt und die ganz persönliche Note herausgearbeitet werden. 50 Flaschen des eigenen Aquavits erhält die Bar des Gewinners, ein weiterer Teil kommt als exklusive Sonderedition in den Handel.

Quelle: Eggers & Franke

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