Die Blackwater Distillery im County Waterford im Süden Irlands erweitert ihr Sortiment um den Blackwater Barry’s Tea Gin. Für die Neueinführung werden der Barry’s Classic Blend Tee sowie die Botanicals frischer Wacholder, sizilianische Zitronen, grüner Kardamon, Angelikawurzel und spanische Orangen in kleinen Chargen destilliert. Im Anschluss an den Brennvorgang wird mit aufgebrühtem Tee die Alkoholstärke auf 40 Prozent reduziert.
Laut der offiziellen Verkostungsnotiz entfalte der Geruch des goldfarbenen Blackwater Barry’s Tea Gins die Noten von Zitrus, Würze, Erde und einer leichten Süße. Geschmacklich biete der sehr komplexe Gin leichte Kräuternoten, Zitrus und Vanille. Der Nachklang sei langanhaltend süß.
Der Blackwater Barry’s Tea Gin ist ab sofort im deutschen Fachhandel erhältlich. Der empfohlene Preis liegt bei 31,90 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Irish Whiskeys
