Monat: Mai 2013
Barzone 2013: Eindrücke aus Köln
Vom 27. bis 28. Mai fand die sechste Barzone erfolgreich im Staatenhaus am Rheinpark in Köln statt. Insgesamt 5813 Fachbesucher und 111 Aussteller nutzten die zwei wohl sonnigsten Tage der Woche, um sich auf hohem Niveau auszutauschen […]
Test: Dalwhinnie 15 Jahre
Der Dalwhinnie 15 Jahre ist ein Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands und gehört zur Reihe der Classic Malts. Neben traditionellen Herstellungsmethoden setzt Dalwhinnie auf Wasser aus dem 600 Meter hoch liegenden „Lochan an Doire Uaine“ – gälisch für „See mit dem grünen Gebüsch“ – und Gerste aus dem umliegenden Hochland. Nach dem Einmaischen, Gären und Destillieren in kupfernen Brennblasen erhält der Whisky eine 15-jährige Fasslagerung. Zur genauen Fass-Sorte bzw. deren Herkunft nennt Dalwhinnie nichts. Sicher scheint die Verwendung […]
Beefeater x Thomas Henry: Gewinner der Competition „Rule Britannia“ gekürt
Vor zwei Monaten starteten Thomas Henry und Beefeater eine Gin-Tonic-Competition nach dem Motto „Rule Britannia – God save Queen Mum“. Inspiriert vom Klassiker Gin Tonic und der britischen Kultur waren Bartender und Videokünstler aufgerufen, einen […]
Germany at its best: Feinbrennerei Sasse in NRWs „Buch der Besten“ aufgenommen
Heute wurde in Düsseldorf das erste „Buch der Besten“ von NRW-Wirtschaftsminister Garrelt Duin vorgestellt. Mit unter den Hundert im Buch genannten Unternehmen und Persönlichkeiten Nordrhein-Westfalens ist auch die recht kleine Feinbrennerei Sasse. Die […]
Gordon’s London Dry Gin im Test: Großer Gin für kleine Geldbeutel
Beim Gordon’s London Dry Gin soll es sich um den meistverkauften London Dry Gin der Welt handeln. Entwickelt von Gründer Alexander Gordon im Jahr 1769 in London, findet heutzutage die Herstellung eigenen Angaben zufolge noch nach Originalrezeptur in der Cameronbridge Distillery im schottischen Windygates statt. Bezüglich der Botanicals ist schlicht von Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Koriander und den Schalen von Zitrusfrüchten die Rede. Der gesamte Herstellungsprozess soll etwa zehn Tage umspannen. Das […]
Ausstellerliste und mehr: Einstimmen zur Barzone 2013 mit dem Barzone-Katalog
Kurz vor der Barzone 2013 vom 27. bis 28. Mai im Staatenhaus in Köln haben die Veranstalter einen umfangreichen Katalog online gestellt. Der Barzone-Katalog enthält nicht nur eine komplette Ausstellerliste mit Lageplan, sondern auch eine chronologische Übersicht […]
Vertrieb: William Grant & Sons setzt auf Campari Deutschland
Am 1. Juli 2013 geht der Vertrieb der zum Familienunternehmen William Grant & Sons gehörenden Marken an Campari Deutschland über. Die Produkte der Marken Glenfiddich, Grant’s, The Balvenie, Sailor Jerry und Hendrick’s wurden bisweilen von Semper Idem […]
Limitiert: Ballantine’s 17 Jahre Signature Distillery Miltonduff Edition vorgestellt
Ballantine’s hat die erste Limited Edition Serie des Ballantine’s 17 Jahre gelauncht, mit der die Geschichte hinter dem Whisky erzählt werden soll. Die erste Sonderedition aus der Serie hört auf den Namen Ballantine’s 17 Jahre Signature Distillery Miltonduff Edition und […]
Aperitifkultur: Lillet En Soirée bringt modernes Frankreich nach Deutschland
Bei der zweiten Event-Reihe von Lillet En Soirée in Deutschland lädt der französische Aperitif nach München und Hamburg. Auf beiden Veranstaltungen vereint Lillet die französische Aperitifkultur und, zusammen mit französischen Künstlern, eine moderne […]