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Tests

Windspiel Dry Gin Van Volxem im Test: Blumig und zitrusfrisch

Im Zuge einer Reihe von Sortimentserweiterungen veröffentlichte die Windspiel Manufaktur in Daun in der Vulkaneifel im Herbst 2021 den Windspiel Dry Gin Van Volxem. Gemeinsam mit dem Weingut Van Volxem in Wiltingen an der Saar entwickelte man einen London Dry Gin, dessen Schlüsselzutat ein Destillat aus Riesling von einer der Großen Lagen des Weinguts, dem Goldberg, bildet. Darüber hinaus werden keine Angaben zu den Botanicals gemacht. Als Basis dient wie üblich der von Destillateurmeister Holger Borchers aus […]