Monat: Dezember 2017

Muscatel

Test: Muscatel Distilled Gin

11. Dezember 2017

Hinter dem Muscatel Distilled Gin steht das in Mainz ansässige Unternehmen A Witch, A Dragon & Me. Das Gründerteam ließ nach eigener Aussage seine Vorliebe für rheinhessischen Wein in die mit einer kleinen Destillerie der Region stattgefundene Entwicklung der Rezeptur einfließen. In der Brennerei erfolgt die weitgehend geheim gehaltene Herstellung auf der Basis eines nicht näher beschriebenen Alkohols und zwölf Botanicals. Zu den Botanicals zählen Wacholderbeeren, Bitterorangen- und Orangenschalen, Kamille, Zitwerwurzel, Salbei, Muskatellersalbei, Holunderblüten […]

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News

Hochprozentiger Neuzugang: Windspiel stellt Navy Strength Gin vor

8. Dezember 2017 Redaktion

Inspiriert von den Gins, die bereits im 18. Jahrhundert auf den Schiffen der Royal Navy mitgeführt wurden, hat die Windspiel Manufaktur in Daun in der Vulkaneifel ihren neuen Windspiel Dry Gin Navy Strength kreiert. Wie bei allen Spirituosen aus dem Hause Windspiel […]

Cocktails

Cocktails: „Jägermeister Tea Time“ für den guten Zweck

7. Dezember 2017 Redaktion

Zum Jahresabschluss ist die Deutsche Barkeeper-Union – kurz DBU – eine Kooperation mit Jägermeister eingegangen, um den „DBU-Unterstützungsfonds“ zugunsten Barbesitzern in Not und den Projekten des Vereins „Gastronomie gegen Rassismus“ […]

Cocktails

Cocktails: Drinkrezepte des „Tanqueray Drinks Club“

7. Dezember 2017 Redaktion

In den vergangenen Monaten tourte der „Tanqueray Drinks Club“ durch Deutschland. An den drei Stationen in München, Hamburg und Berlin demonstrierten kreative Köpfe der Bar- und Gastro-Szene neue Gin-basierte Drinkerlebnisse. In jeder Stadt wurde auch ein […]

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Cocktails

Cocktails: Zwei Winterpunschs mit Kraken Black Spiced Rum

4. Dezember 2017 Redaktion

Während eine neue Keramik-Edition des Kraken Black Spiced Rums sowohl Fans als auch Sammler in den Handel lockt, können Genießer mit zwei Winterpunschs aus dem Hause Kraken auf die kalte und dunkle Jahreszeit anstoßen. Die […]

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Rum & Co
Tests

Tuvè Bitter im Test: Bitter-süß und trocken

4. Dezember 2017

Der Tuvè Bitter aus dem italienischen Hause Turin Vermouth schaffte es im Frühsommer 2017 nach Deutschland. Die zu den Bitterlikören zählende Spirituose wird auf die traditionelle Turiner Herstellungsart unter der Verwendung von Infusionen von Wurzeln, Kräutern, aromatischen Pflanzen wie Wacholder und Cascarilla sowie Zitrusfrüchten hergestellt. Die Zutaten stammen hauptsächlich aus Italien, wie zum Beispiel die Orangen aus Sizilien. Mittels der Zugabe natürlicher Farbstoffe erhält der Bitterlikör seine rote Färbung. Das Alkoholvolumen beträgt 25 Prozent […]