Cocktails

„Ojo de Higo“: Gin Eva im Twist eines modernen Klassikers

Die auf Mallorca beheimateten Macher des Gin Eva haben mit dem „Ojo de Higo“ einen mediterranen Drink kreiert, der an den modernen Klassiker „Gin Basil Smash“ angelehnt ist. Anders als bei der Kreation des Barprofis Joerg Meyer treffen jedoch keine […]

News

Speakeasies: Neue Likörmarke startet mit zwölf Varianten durch

Mit Speakeasies hat im nordrhein-westfälischen Ennepetal eine neue Likörmarke das Licht der Welt erblickt. Sabina Anna Bittorf, Gründerin der im Zeichen der Flüsterkneipen zu Zeiten der Prohibition in den USA des frühen 20. Jahrhunderts stehenden Marke […]

News

Aufgefrischter Look: Wilthener Gebirgskräuter mit neuem Design

Die traditionsreiche Wilthener Weinbrennerei in Wilthen in Sachsen füllt ihren Wilthener Gebirgskräuter genannten Kräuterlikör neuerdings in eine neu designte Flasche ab. Das unter dem Motto „Zusammen ist alles besser“ stehende Redesign wartet vor allem […]

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Purity

Purity Ultra 34 im Test: Hohe Reinheit mit viel Charakter

Der Purity Ultra 34 ist ein als Ultra Premium betitelter Vodka aus dem Kernsortiment der schwedischen Purity Distillery. Für ihre Produktion greift die Brennerei im Ellinge Castle in Südschweden auf heimischen Winterweizen und gemälzte Gerste biologischen Anbaus sowie Quellwasser zurück. Wie die in der Bezeichnung der Qualität steckende Zahl bereits verrät, erfolgt eine 34-fache Destillation in einer 600 Liter großen Kupferbrennblase mit zwei angeschlossenen Column Stills. Im Zuge des Brennens findet auch eine gewisse […]

Cocktails

„Belvedere Grapefruit Spritz“: Prickelnder Sundowner

Seit mehreren Jahren gehören „Spritz“-Varianten zu den begehrtesten Drinks für lange Sommerabende. Einer dieser prickelnden Sundowner trägt den Namen „Belvedere Grapefruit Spritz“ und vereint den Belvedere Vodka unter anderem mit Weinaperitif […]

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Bolou
Tests

Villa Ascenti Gin im Test: Fusion aus Traube und Wacholder

Im Frühling 2019 lancierte das Unternehmen Diageo den Villa Ascenti Gin. Der von offizieller Seite aus als Super Premium bezeichnete Gin entsteht auf dem Gelände der Villa Ascenti in Santa Vittoria im italienischen Piemont. In der für rund 420.000 Euro errichteten Distilleria Santa Vittoria stellt Master Distiller Lorenzo Rosso nach einer überwiegend geheimen Rezeptur in einem aus den 1970er-Jahren stammenden und wieder aufbereiteten Frilli-Kupferkessel her. Die Basis bildet ein dreifach destillierter Brand der regionalen […]

Cocktails

„Ardbeg Smoky Whisky Sour“: Drink mit viel Rauch

In einem „Whisk(e)y Sour“, einem der großen Klassiker der Cocktailkultur, dreht sich üblicherweise alles um American Whiskey. Wer dem Drink eine weitere Ebene verleihen will, kann zudem mit wenigen Tropfen eines rauchigen Scotch Whiskys arbeiten. Den […]

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News

Purity Gin und Purity Spritz: Neues aus Schweden

Das erst kürzlich von der Purity Distillery mit dem Deutschlandvertrieb betraute Unternehmen Lifestyle Drinks führt nun auch die neuesten Line-Extensions der schwedischen Brennerei ein: den Purity Gin und den Purity Spritz […]