Cocktails

Immer mehr Bartender entdecken die Mixability der Traditionsspirituose Aquavit beziehungsweise Akvavit für sich. Als besonders mixfreudig scheint sich dabei der Aalborg Dild Akvavit, dem ein feiner Geschmack nach Dill und Zitrone nachgesagt wird […]

Die meisten dürften der brasilianische Spirituose Cachaça ausschließlich in Form einer „Caipirinha“ begegnen. Für etwas Abwechslung sollen zwei Drinkideen von und mit Cachaça 51 Pirassununga sorgen. Gemeint sind der Longdrink […]

Seit Neuestem zeichnet Armin Hagenhenrich für die Bar des Restaurants „Baldon“ in Berlin-Wedding verantwortlich. Zugleich hat es der junge Bartender zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im Mai geschafft. Diese Ehrung geht allem voran auf seine Kreation […]

„Dandy Candy“ ist der Name einer als sommerlich angepriesenen Cocktailkreation, die mit dem Penderyn Madeira Finish zubereitet wird. Der mit einem Finish in Ex-Madeirafässern ausgestattete Single Malt Whisky der walisischen Penderyn Distillery wird zudem mit […]

Drei neue Drinkrezepturen aus dem Hause Metaxa sollen den „Modern Greek Spirit“ nach Deutschland transportierten. Die Kreationen „Metaxa 7* Spritz“, „Frappe Collins“ und „Espresso Under The Sun“ werden als das perfekte sommerliche Trio auf […]

Vor Kurzem erneuerte die Schweizer Destillerie Fassbind das Flaschendesign ihrer „Les Vieilles“-Reihe. Begleitend zur optischen Auffrischung wurden die Barprofis Monika Zünd aus dem „Turbo Lama“ in Bern und Kacper Dylak aus der „Felix Bar“ in Zürich […]

Nach der Premiere im letzten Jahr kehrt der als sommerliches Seasonal angelegte O’Donnell Moonshine Sauer in diesen Tagen zurück. Passend zur erneuten Verfügbarkeit hat die in Berlin beheimatete Marke fünf sommerliche Drinkideen für ihren […]

Anlässlich der ersten frühlingshaften Anzeichen feiert die für ihren Don Papa Rum populäre Bleeding Heart Rum Company „A Sweet Sugarlandia Spring“ – „Einen süßen Sugarlandia-Frühling“. Um stilecht anstoßen zu können, hat der US-amerikanische […]

Blumig duftend, vollgestopft mit dunkelfruchtiger Süße oder knackig und abgerundet. So werden die drei „Perfect Serves“ beschrieben, die die vielfältige Mixability des neuen X by Glenmorangie aufzeigen sollen. Der Single Malt Whisky aus der Glenmorangie Distillery in […]

Der im Sommer 2020 gelaunchte Carpano Botanic Bitter soll vor allem im „Negroni“ überzeugen. Entsprechend viele Varianten des Cocktailklassikers wurden bereits veröffentlicht. Zwei Neue darunter sind der „Nordés Negroni“ und der „1800 Negroni“, die den […]

„Botanicat“ heißt der neue Sommerdrink, der den Schrödinger’s Katzen Gin allem voran mit dem neuen Thomas Henry Botanical Tonic kombiniert. Entwickelt wurde die Kreation, deren Grundlage der von Katzenminze angeführte London Dry Gin von […]

Carolin Thompson hat es zur „Linie Aquavit Bartenderin des Monats“ im April geschafft. Honoriert wird damit nicht zuletzt ihre Eigenkreation „The Northern Lights“, für die sich die Barchefin und Entwicklerin der „O.V.A.L Bar“ im Hotel Fraser Suites in Hamburg […]

Kaum eine Spirituose symbolisiert so sehr das italienische Dolce Vita wie der Limoncello genannte Zitronenlikör. Zu den populärsten Vertretern dieser Kategorie zählt der Villa Massa Limoncello, der im Jahr 1991 von den Brüdern Massa auf den Markt gebracht […]

Einmal mehr veröffentlicht Three Sixty Vodka ein Set sogenannter Micro Cocktails. Die drei in diesem Zusammenhang entstandenen Drinks im Shotformat sollen sensorisch in die indische Metropole Mumbai entführen. So warten „Green Taj“, „Star of India“ und […]

Anlässlich des Frühlingsbeginns hat das in Hannover ansässige Unternehmen Niemand Spirits eine Spring Drinks Collection rund um den Niemand Likör entworfen. Insgesamt sechs Longdrinks und Cocktails umfasst die Auswahl. Die Kreationen heißen […]

Passend zum Marktstart des neuen Xuxu Cream wurden gleich mehrere Drinkideen veröffentlicht. Wenige Wochen danach stößt mit dem „Malt & Candy“ eine weitere Cocktailkreation hinzu, die den erdbeerigen Sahnelikörs unter anderem mit einem […]

Gerade zu Ostern stehen Genussmomente wieder im Mittelpunkt. Neben festlichen Mahlzeiten darf dabei auch der ein oder andere österlich angehauchte Drink nicht fehlen. Genau solch eine Kreation stellt der „Carrot Baileys Smoothie“ dar, in dem die Fruchtigkeit […]

Die Starward Whisky Distillery im australischen Melbourne kennt keine Konventionen, wenn es um den Genuss ihrer Whiskys geht. Ob pur, im Mix oder zum Essen – alles soll willkommen sein. So ist auch naheliegend, dass die Brennerei zum Start ihres neuen […]