Als Einstimmung für die kalte Jahreszeit präsentiert Elephant Gin eine Reihe von Hot Drinks. Drei dieser heißen Drinkvarianten basieren auf dem Elephant Sloe Gin, einem fruchtig-würzigen Schlehenlikör auf der Basis des Elephant London Dry Gins. Gemixt wird mit heißem Saft, heißem Wasser oder heißer Milch.
„Sloe Gin Hot Toddy“
25 ml Elephant Sloe Gin
150 ml naturtrüber Apfelsaft
1 TL Honig
Gewürze (Nelken und Sternanis)
Garnitur: Scheibe Orange und Zimtstange
Zubereitung: Apfelsaft und Gewürze langsam in einem Topf erwärmen. Den Sloe Gin zum Ende dazugeben. Den Glüh-Gin in eine Tasse gießen und mit einer Scheibe Orange und einer Zimtstange garnieren.
„Hot Orange Toddy“
45 ml Elephant Sloe Gin
15 ml Orangensaft
20 ml Orangenlikör
10 ml Zuckersirup (1:1)
125 ml heißes Wasser zum Aufgießen
Glas: Teeglas oder Tasse
Zubereitung: Alle Zutaten erhitzen und mit dem heißen Wasser aufgießen.
„Sloe Chocolate Kiss“
25 ml Elephant Sloe Gin
120 ml heiße Milch
36 g Schokolade
Glas: Teeglas oder Tasse
Zubereitung: Die Milch erhitzen und schaumig schlagen. Die Schokolade hinzufügen und einrühren. Mit dem Schaum toppen. Den Sloe Gin langsam am Rand in die heiße Schokolade geben.
Quelle: Elephant Gin
