Der Licor 43 und die über die Jahre hinzugekommenen Varianten Licor 43 Horchata und Licor 43 Baristo sind nicht nur für den Purgenuss, sondern auch für das Mixen gemacht. Dass das nicht kompliziert sein muss, sollen fünf von der spanischen Kultmarke empfohlene Simple Serves demonstrieren. Die Auswahl umfasst Drinkideen mit und ohne Milch.
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„Modern Milkshake 43“
50 ml Licor 43
150 ml frische Milch
Garnitur: –
Zubereitung: Glas mit Eiswürfeln füllen und abkühlen lassen. Licor 43 und Milch in das Glas geben, vorsichtig umrühren und serviere. Kann auch im Shaker zubereitet werden.
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„Strawberry Milk 43“
40 ml Licor 43
2-4 Erdbeeren
frische Milch zum Auffüllen
Garnitur: Erdbeeren
Zubereitung: Erdbeeren im Glas zerstampfen. Licor 43 sowie Eiswürfel hinzugeben, umrühren und mit frischer Milch auffüllen.
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„Berry Milk 43“
40 ml Licor 43
3-6 Blaubeeren
2-4 Brombeeren
frische Milch zum Auffüllen
Garnitur: Blaubeeren
Zubereitung: Beeren, Licor 43 und Eiswürfel im Glas verrühren. Mit frischer Milch auffüllen.
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„Himbeere Horchata 43“
40 ml Licor 43 Horchata
Himbeeren
Garnitur: Himbeeren
Zubereitung: Himbeeren im Glas zerstampfen. Eiswürfel in ein Glas geben und Licor 43 Horchata zufügen, umrühren und mit frischen Himbeeren garnieren.
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„Baristo 43“
40 ml Licor 43 Baristo
Tonic Water
Garnitur: Orangenzeste
Zubereitung: Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, Licor 43 Baristo dazugeben, mit Tonic Water auffüllen und auf Wunsch mit einer Orangenzeste garnieren.
Quelle: Zamora Company
