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Marke: Plymouth Gin

Die Marke Plymouth Gin wurde 1793 von Mr. Coates, einem Teilhaber der Brennerei Fox & Williamson, in Plymouth im Südwesten Englands begründet. Der Gin wird in der Black Friars Distillery produziert, welche die älteste noch aktive Destillerie Englands ist – seit 1697 werden dort Spirituosen hergestellt. Sowohl die Herkunftsbezeichnung als auch den Produktionsstandort hat sich die Marke Plymouth Gin gesichert und gesetzlich schützen lassen. Der Plymouth Gin wurde nach Markteinführung schnell bekannt und war bis 1850 Lieferant der königlichen Marine in Großbritannien. Um 1900 war er der meistverkaufte Gin der Welt. Bis heute ist der Plymouth Gin der einzige, der namentlich im Savoy Cocktail Buch erwähnt wird.

Marke: Pfanner

Im Jahr 1856 erwarb Max Hermann Pfanner im österreichischen Lauterach einen Gasthof mit kleiner Brauerei. Mit Übernahme der Unternehmensführung durch den Sohn Hermann Pfanner im Jahr 1919 begann der Handel unter anderem mit Wein sowie Spirituosen und kurz darauf auch die eigene Produktion von Obstwein. 1933 folgte die Produktion erstmals von alkoholfreien Fruchtsäften. Neben dem fortan bestehenden Fokus auf Fruchtsäfte entstanden in der Privatdestillerie Hermann Pfanner Obstbrände. Seit Jahren hat Walter Pfanner das Destillieren übernommen und neue Brände kreiert. Im Jahr 2005 entstand außerdem der erste eigene Single Malt Whisky, gefolgt von Zigarrenbrand und Rum. Im Juni 2014 folgte die Markeinführung eines Pure Gins.

Marke: Pitú

1938 gilt als das Geburtsjahr der Marke Pitú, als die beiden traditionsreichen Familien Ferrer de Morais und Cândido Carneiro im Nordosten Brasiliens gemeinsam mit der Herstellung des hochwertigen Destillats aus Zuckerrohr begannen. Seinen Namen erhielt der Cachaça durch die umgangssprachliche Bezeichnung für einen Süßwasserkrebs, der in der Nähe der ersten Destillerie vorkommt. Dieser Krebs avancierte zum Symbol der Marke Pitú. Die heutige Hauptdestillerie befindet sich in Vitória de Santo Antão, Pernambuco, in Brasilien. Für viele ist Pitú der Inbegriff des Cachaça schlechthin, denn er ist nicht nur der bekannteste Cachaça hierzulande, sondern wird mittlerweile in fast jedem Supermarkt angeboten. Die meisten halten Pitú für die eigentliche Spirituose und kennen den Namen Cachaça überhaupt nicht. Als Hauptzutat für den Caipirinha, einen der weltweit beliebtesten Cocktails, erlangte diese Spirituose internationale Bekanntheit, und ist aus dem Sortiment zahlreicher Bars und Discos nicht mehr wegzudenken.

Marke: Carlos I

In der Mitte des 19. Jahrhunderts gründete Pierre de Domecq, ein französischer Aristokrat und Repräsentant eines Londoner Handelshauses, in Jerez eine eigene Bodega unter dem Namen Pedro Domecq. Das Aushängeschild der Bodega, der spätere Carlos I, wurde 1889 entwickelt. Dieser soll nur durch einen Zufall kreiert worden sein: aufgrund eines Kunden-Stornos eines Traubendestillats wurde der Brand ausschließlich aus Platzgründen in alten Sherry-Fässern untergebracht. Die in Vergessenheit geratenen Fässer sollen erst Jahre später wieder entdeckt worden sein. Ein Test des Funds begeisterte die Destillateure, die diesen als ersten Brandy de Jerez in ihr Sortiment aufnahmen. Allerdings zunächst für den privaten Bedarf, erst 1922 entschloss man sich den Brandy unter dem Namen Carlos I auf den Markt zu bringen. Da die Bodega den Brandy hoch einschätzte, benannte sie ihn nach dem spanischen König Carlos I, der von 1500 bis 1558 lebte. Carlos I wurde 1530 offiziell unter dem Namen Karl V. zum Kaiser des Heiligen Römischen Reiches gekrönt. Inzwischen gehört die Marke zur Grupo Osborne.

Marke: Bombay Sapphire

Bombay Sapphire ist eine 1987 in England gegründete Gin-Marke. Angeblich liegt seine Zusammensetzung einer rund 250 Jahre alten Londoner Rezeptur zu Grunde. 2011 wurde eine leicht abgeänderte Variante dieses Gins für den US-amerikanischen Markt eingeführt. Die Variante enthält als zusätzliche Inhaltsstoffe Zitronengras und schwarze Pfefferkörner. Den Bombay Sapphire London Dry Gin gibt es in Variationen mit 40 Prozent und 47 Prozent Alkohol, der Bombay Sapphire East kommt auf 42 Prozent.

Black Bottle: Der Klassiker von Gordon Graham & Co.

Die Gordon Graham & Co. wurde 1850 von den Brüdern Gordon, Charles und David Graham in Aberdeen gegründet. Zuerst begannen die Drei mit Tee zu handeln, bevor 1879 der erste Blended Scotch Whisky auf den Markt kam. Bis 1914 waren die Flaschen ausschließlich aus schwarzem, in Deutschland gefertigtem Glas, das jedoch mit dem Ausbruch des ersten Weltkriegs nicht mehr verfügbar war. Daher wurde erstmals das auch heute noch übliche, grüne Glas für die Flasche verwendet. 1964 wurde das Unternehmen, das nie selbst Whisky herstellte, sondern ausschließlich Whiskys anderer Marken verarbeitet, an Long John verkauft. Heute gehört Gordon Graham & Co. zur Burn Stewart Distillers Ltd., zu der unter anderem auch die Whisky-Marken Tobermory und Bunnahabhain gehören.

Marke: Lubuski

Lubuski ist eine polnische Marke und in der dortigen Kategorie des Gins Marktführer. Der Name der Marke leitet sich vom Lebuser Land ab, aus dem die Zutaten für den Lubuski Gin stammen. Seit 1987 wird das gleiche Rezept zur Destillation dieses Gins verwendet. Des Weiteren gibt es neben dem originalen Lubuski Gin auch die Variante Lubuski Gin Lime. In Deutschland wird Lubuski Gin von der Sektkellerei Henkell & Co vertrieben.

Marke: Île Four

Île Four ist eine Marke der deutschen Firma Spyglass Trading Europe GmbH, hinter der drei Sake-Freunde stecken. Das aus verschiedenen Sake-Sorten bestehende Sortiment wird komplett in Japan hergestellt und abgefüllt. Die nach westlichen Maßstäben gewählte Namensgebung „Île Four“ bezieht sich auf die „vier Inseln“ Japans.

Marke: Black Forest

Den Markennamen „Black Forest“ verwendete die Destillerie Kammer-Kirsch erstmals im Jahr 2009 für einen zusammen mit der Badischen Staatsbrauerei Rothaus entwickelten Whisky, der seitdem jährlich neu aufgelegt wird. Seit Anfang 2014 existiert unter dem Markennamen zudem eine Range moderner Spirituosen aus eigenem Hause.

Marke: Magnífica

Magnífica Cachaça wird auf der Farm Fazenda do Anil in den Bergen Rio de Janeiros in Brasilien hergestellt. Während die Produktion bereits im Jahr 1985 begann, wurde die Marke Magnífica erst 1997 eingeführt. Der Produzent João Luiz Coutinho de Faria hat sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, zu den besten Cachaça-Herstellern Brasiliens zu gehören, und vertraut deshalb auf die traditionelle Herstellung seiner Produkte in Handarbeit. Da der Cachaça immer noch in Kupferbrennblasen destilliert wird und in Tropenholzfässern reift, genießt er unter den Kennern auf der ganzen Welt eine große Beliebtheit. Nicht umsonst wurden die Spirituosen der kleinen Brennerei in den letzten Jahren mehrfach ausgezeichnet und gehören in die Top 10 der besten Cachaças Brasiliens. „Magnífica“ stammt übrigens aus dem Portugiesischen und lässt sich mit prunkvoll, prächtig oder großartig übersetzen.

Marke: Mount Gay

Seit dem Jahr 1703 ist die auf der karibischen Insel Barbados ansässige Mount Gay Brennerei aktiv und gilt damit weltweit als der älteste, dokumentierte Hersteller von Rum. Der Markenname lautete zunächst Mount Gilboa und bezog sich auf die gleichnamige Anhöhe inmitten einer Zuckerrohrplantage in der Region St. Lucy, auf der die Brennerei von William Sandiford errichtet wurde. Im Jahr 1747 erwarb John Sober das Unternehmen und setzte seinen engen Freund Sir John Gay Alleyne als Manager ein. Gay führte die Brennerei in kurzer Zeit zum Erfolg und erlangte auch regional – unter anderem durch seine Kritik an der Sklaverei – als Politiker eine hohe Bekanntheit. Nachdem der Erfolgsbringer im Jahr 1801 verstarb, gedachte der Inhaber John Sober seinem Freund mit der Umbenennung des Rums zu Mount Gay.

Marke: John Medley’s

John Medley’s ist eine Marke der Berentzen-Gruppe, die diesen Bourbon Whiskey seit dem Jahr 2012 in Deutschland vertreibt. Hergestellt wird der Whiskey im Stil der traditionsreichen Charles Medley Distillery in Owensboro, Kentucky. Die Geschichte dieser Destillerie ist die Familiengeschichte der Familien Medley und Wathen. John Medley war das erste Mitglied der Familie Medley, der im 17. Jahrhundert von England nach Amerika übersiedelte. Sein Namensvetter in vierter Generation gründete 1812 die Destillerie, die sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts mit der Destillerie der Wathen-Familie verband. Der Whiskey war lange nur unter dem Namen Medley’s bekannt, was sich durch mehrere Verkäufe der Destillerie änderte. Heute stammt beispielsweise der Wathen´s Bourbon aus der Charles Medley Distillery. Die Berentzen-Gruppe greift auf den Namen John Medley’s zurück.

Botucal: Oder auch Diplomatico

Die venezolanische Marke Botucal ist international als Diplomatico bekannt. Die Gründung der dahinter stehenden Destileria Unidas erfolgte Ende der 1950er-Jahre durch den Zusammenschluss lokaler Rum-Produzenten mit dem kanadischen Unternehmen Seagram. Der Name Diplomatico bezieht sich auf Don Juancho Nieto Melendez, dem der Rum gewidmet ist und der am Ende des 19. Jahrhunderts in der Nähe der späteren Destillerie gewohnt hat. Er soll ein aufmerksamer Genießer sowie Sammler von Spirituosen aus der Karibik gewesen und von seinen Mitmenschen für seine Weltoffenheit geschätzt worden sein. Aus Markenrechtsgründen trägt der Rum hierzulande den Namen „Botucal“ – ein indigenes Wort für „grüner Hügel“, wie sich einer in Sichtweise der Brennerei befindet. Die Brennerei verwendet sowohl Virgin Sugar Cane Honey als auch Zuckerrohrmelasse. Außerdem erfolgt die Destillation in drei verschiedenen Brennapparaturen.

Marke: Craigellachie

Die Craigellachie Distillery in der schottischen Speyside innerhalb der Highlands wurde 1891 unter anderem von Alexander Edward und Peter Mackie gegründet. Über die Jahrzehnte wechselten mehrmals die Besitzer. Lange Zeit fand der Single Malt Whisky seinen Weg in Blended Whiskys oder wurde von unabhängigen Abfüllern angeboten. Im Jahr 2014 brachte das Unternehmen John Dewar & Sons, das zu Bacardi gehört, erstmalig eine Range von Craigellachie auf den Markt.

Marke: Aberlour

Die Aberlour Distillery liegt in der Region Speyside innerhalb der schottischen Highlands. Am Rande des Ortes Aberlour, unweit der Mündung des Flusses Lour in den Fluss Spey, wurde die Destillerie 1879 von James Fleming gegründet. Nach einem Brand im Jahre 1898 wurde die Destillerie von Charles Doig of Elgin wieder aufgebaut. Seitdem wurde der traditionelle Charakter der Anlage, trotz etlicher Modernisierungen, beibehalten. Das Unternehmen gehört seit 1974 zu Chivas Brothers, einem Tochterunternehmen der Pernod Ricard Gruppe.

Marke: Bozal

Bozal ist eine Marke des kalifornischen Familienunternehmens 3 Badge Mixology. In Deutschland erfolgte die Markteinführung des Mezcals im Frühjahr 2017. Die Herstellung findet in Mexiko in ausgewählten Brennereien statt.

Bushmills: Irish Whiskey mit großer Historie

Der Irish Whiskey von Bushmills ist ein Erzeugnis der Old Bushmills Distillery. Diese wurde offiziell 1784 im Ort Bushmills in der nordirischen Ortschaft Antrim in Betrieb genommen und gehört damit zu den ältesten Whisk(e)ybrennereien der Welt. Bushmills selbst kommuniziert überwiegend das Jahr 1608, in dem der König im Raum der Ortschaft Bushmills Brennlizenzen vergab und damit den Weg für die spätere Brennerei bereitete. Erste Spuren einer Brennerei am Standort der heutigen Old Bushmills Distillery lassen sich bis in das Jahr 1743 zurückverfolgen.

Marke: Three Sixty

Three Sixty ist ein im Jahr 2004 in Deutschland gegründeter Vodka-Hersteller. Markeninhaber ist die Firma Three Sixty Vodka GmbH. Das in Berlin ansässige Unternehmen ist eine Tochter der Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG.