Die acht Bartender – die sogenannten Ochos – für das Grand Final der in Amsterdam stattfindenden Bacardi Legacy Cocktail Competition 2019 sind ermittelt. Am Abend des gestrigen Montag, dem 13. Mai, gaben die Juroren die sorgsam ausgewählten […]
Mit seinem Drink „Äquatum“ ist Jan Stuhlmacher zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im Mai gewählt geworden. Der Bartender aus dem „Citrus“ in Mainz überzeugte mit seiner Kreation, die namentlich den Linie Aquavit und dessen Reifereise über den Äquator […]
Die für ihre Bitterlimonaden populäre Marke Fever-Tree wird das Konzept des Mixers Markets im Jahr 2019 fortsetzen. Geplant sind gleich zwei Ausgaben in Hamburg am 1. und 2. Juni sowie in Frankfurt am 15. und 16. Juni. Unter anderem Bombay Sapphire, Lillet und […]
Schon in Kürze wird das Grand Final der elften Bacardi Legacy Cocktail Competition in Amsterdam in den Niederlanden ausgetragen. Im Semi-Final am 12. und 13. Mai werden die 43 besten Bartender stellvertretend für 49 Teilnehmerländer ihre eigens […]
Im Frühjahr 2019 kam mit dem Glenmorangie Allta die zehnte Private Edition der Glenmorangie Distillery in den schottischen Highlands auf den Markt. Für den limitierten Single Malt Whisky zum Jubiläum der im Jahr 2009 ins Leben gerufenen Serie erforschte Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling, Whisky Creation & Whisky Stocks bei Glenmorangie, den Geschmackseinfluss der Hefe. Von den Gerstenfeldern nahe der Destillerie ließ der Experte, der selbst zum Thema Hefe promovierte, Cadboll-Gerste sammeln und zur Analyse in das Labor bringen. Der darauf gefundene Wildhefe-Stamm […]
Das traditionsreiche Unternehmen Mast-Jägermeister hat sein ausgebautes Werk in Wolfenbüttel-Linden feierlich eröffnet. Im Rahmen eines zweijährigen Relocation-Projekts wurde die Abfüllung des Kräuterlikörs der Standorte Wolfenbüttel und Wolfenbüttel-Linden […]
Nachdem wir auf der diesjährigen Whisk(e)y-Messe Nürnberg „The Village“ bereits einen hierzulande neuen Ha’Penny Irish Whiskey ausmachten, kommt nun eine neue Variante auf den deutschen Markt: der Ha’Penny Original Blend. Der Blended Irish Whiskey […]
Den Teeling Single Malt zählt die Teeling Whiskey Company fest zu ihrem Kernsortiment. Für die Herstellung setzt das im Jahr 2012 in Dublin gegründete Unternehmen auf Single Malt Whiskeys, die ursprünglich von der Cooley Distillery zweifach destilliert wurden. Aus entsprechenden Fassbeständen wählen die Verantwortlichen von Teeling diverse Single Malt Whiskeys unterschiedlichsten Alters – darunter soll sich auch ein Anteil aus dem Jahr 1991 befinden. Die Reifung findet in fünf verschiedenen Fasstypen statt: zum einen vollständig in Ex-Sherryfässern, zum anderen mit nicht […]
Die neueste Sonderabfüllung der Kilchoman Distillery auf der schottischen Insel Islay ist der Kilchoman STR Cask Matured. Der Single Malt Whisky kam nach seiner Destillation aus getorftem Gerstenmalz im Jahr 2012 in sogenannte STR-Rotwein-Hogsheads […]
Schon in Kürze wird das Grand Final der elften Bacardi Legacy Cocktail Competition in Amsterdam in den Niederlanden ausgetragen. Im Semi-Final am 12. und 13. Mai werden die 43 besten Bartender stellvertretend für 49 Teilnehmerländer ihre eigens […]
Das Kernsortiment der dominikanischen Marke Brugal setzt sich vor allem aus vier Rums zusammen: Brugal Blanco, Brugal Anejo, Brugal XV und Brugal 1888. Im Fall des Brugal Blanco, einem weißen Rum, verbringt der aus Zuckerrohrmelasse gewonnene Rum zwischen zwölf und 16 Monate in ehemaligen Bourbonfässern […]
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