Arran

Test: The Arran 10 Jahre

Den Arran 10 Jahre führt die im Jahr 1995 von den Isle of Arran Distillers auf der schottischen Insel Arran gegründete Lochranza Distillery seit dem Jahr 2006 als Kernqualität. Für diesen Single Malt Whisky setzt das auch als The Arran Malt bekannte Haus auf ungetorftes Gerstenmalz sowie das Wasser des nahen Loch na Davie. Die daraus erzeugte Maische wird mit Hefe fermentiert und anschließend zweifach in Kupferbrennblasen destilliert. Der sogenannte New Make Spirit erfährt eine mindestens zehnjährige Fassreifung. Hierbei ist inoffiziell von ehemaligen Bourbon- und […]

Cocktails

Cocktails: Vier Drinks mit Teeling Small Batch

Das Aushängeschild des in Dublin beheimateten Hauses Teeling ist der Teeling Small Batch. Der Blended Irish Whiskey kann auch für die Zubereitung von Cocktails herhalten, wie die nachfolgenden Kreationen von Bartender Thomas Lang und Markenbotschafter Kevin Hurley demonstrieren. In Anbetracht der […]

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