Zum kommenden Juli wird das US-amerikanische Unternehmen Sazerac den Southern Comfort Black in Deutschland einführen. Die hierzulande neue Variante des populären Whiskey-Likörs aus New Orleans kommt mit einem gegenüber dem klassischen Southern Comfort um fünf Prozentpunkte auf insgesamt 40 Prozent angehobenen Alkoholvolumen daher. Ferner spricht der Hersteller von einer leicht abweichenden Rezeptur, die zugunsten des Purgenusses mehr American Whiskey und weniger Süße neben den üblichen Aromen erkennen lassen soll.
Der offiziellen Verkostungsnotiz zufolge dufte der bernsteinfarbene Southern Comfort Black nach Vanille, Zitrus, Steinobst, Eiche und Gewürzen. Der Geschmack sei kräftig mit leicht süßer Note. Im Nachklang folge ein dezenter trockener Nachklang mit deutlichen Eichenaromen.
In Kürze gelangt der Southern Comfort Black in den deutschen Handel. Der empfohlene Preis beträgt 16,99 Euro für die mit einem schwarzen Label ausgestattete 0,7-l-Flasche.
Quelle: Diversa Spezialitäten
