Monat: Juni 2018
Cocktails: Vier Sommerdrinks mit PFFF und KRSCH
Die in ihren Anfängen als Leipzig Liquors bekannte Auwald Destille in der sächsischen Stadt Leipzig steckt hinter dem PFFF Pfefferminzlikör und dem KRSCH Kirschlikör. Die laut Hersteller nur gereing gesüßten und daher leichten Liköre sollen auch in Longdrinks […]
Test: Baileys Almande
Im Frühling 2018 kam der zuvor bereits in den USA erhältliche Baileys Almande auch nach Deutschland. Bei der Sortimentserweiterung der irischen Marke Baileys handelt es sich erstmalig nicht um einen Sahnelikör, da für Veganer und Laktoseunverträgliche auf Mandelmilch und Mandelöl anstelle Kuhmilcherzeugnisse gesetzt wird. Ebenso trifft prinzipiell die Bezeichnung Likör nicht zu, schließlich liegt das Alkoholvolumen mit 13 Prozent unter den für die Spirituosenkategorie vorgeschriebenen 15 Prozent. Außerdem ist eher unwahrscheinlich, dass für diese auch als […]
Cocktails: Vier Perfect Serves zum neuen Thomas Henry Coffee Tonic
Am 1. Juni präsentierten die Bitterlimonadenexperten von Thomas Henry eine neue Kreation: das Thomas Henry Coffee Tonic. Das im Rahmen des Bar Convent Berlin 2017 bereits den Fachbesuchern gezeigte Tonic Water mit echtem Cold-Brew-Kaffee […]