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Im vergangenen Herbst wurde die Isle of Raasay Distillery auf der gleichnamigen Insel bei Schottland eröffnet. Bis der eigene Whisky die vorgeschriebene Reifezeit von drei Jahren erreicht hat, wird ein „While We Wait“ getaufter Single Malt Whisky der befreundeten R&B Distillers aus den Highlands […]

Die Perola in Nürnberg hat mit dem Exklusivimport des italienischen Mancino Vermouth nach Deutschland begonnen. Gegründet wurde die Marke von Giancarlo Mancino im Jahr 2012. Vier Jahre will der Bartender und Beverage-Consultant in die Entwicklung der Wermuts […]

Die im baden-württembergischen Schwaigern sitzenden Macher des Heimat Gins haben eine fassgereifte Variante gelauncht. Der Heimat Barrel Aged Dry Gin basiert auf der von Wiesenkräutern sowie den Äpfeln und Birnen eigener Streuobstwiesen geprägten Rezeptur des […]

Besondere Bekanntheit erlangte die in 2014 im Süden Irlands gegründete Blackwater Distillery durch ihren Gin, allem voran den Blackwater No.5 London Dry Gin. Anlässlich des feierlichen Baubeginns einer neuen und größeren Destillerie hat […]