Vor wenigen Tagen gab G’Vine Gin de France beziehungsweise das verantwortliche Unternehmen EuroWineGate in Frankreich einen überarbeiteten G’Vine Nouaison Gin frei. Der Relaunch betrifft nicht nur die Optik der Flasche, sondern auch den Inhalt. Jean-Sébastien Robicquet, Gründer und Master Distiller, setzt fortan auf eine neue 14 Botanicals umfassende Rezeptur und ein geringfügig von 43,9 Prozent auf 45 Prozent angehobenes Alkoholvolumen. Erhalten bleibt die alkoholische Basis: ein Destillat aus Ugni-Blanc-Trauben aus der Cognac-Region.
Die offizielle Verkostungsnotiz schreibt dem G’Vine Nouaison Gin, dessen Name auf die Blüten bildende Phase beim Wachstum der Weinstöcke anspielt, halbtrockene bis süßliche Töne von Weintrauben, weichen Alkohol und eine sanfte Textur sowie eine ausgeprägte Intensität zu. Weiter erkenne man Noten von Wacholderbeeren und milden Gewürzen wie Kardamom, Ingwer und Muskatnuss, untermalt von der Wärme von Dörrpflaumen als auch der Frische von Mandarinen, Orangen und grünen Weißweintrauben, ergänzt von weiteren Botanicals. Das noble Traubendestillat sorge für ein Abrundung.
Verfügbar ist der neue G’Vine Nouaison Gin im gut sortierten Fachhandel. Die 0,7-l-Flasche wechselt für eine unverbindliche Preisempfehlung von 37,95 Euro den Besitzer.
Quelle: Sierra Madre
