Cocktails

Nur wenige Gins greifen das Thema Japan so sehr auf wie der Roku Gin. Abgesehen vom Flaschendesign sollen sechs japanische Schlüsselzutaten, die allesamt nach dem Prinzip des „Shun“ in der richtigen Saison und in ihrer optimalen Reife geerntet würden […]

Im vergangenen Jahrzehnt gewann der „Espresso Martini“ derartig an Popularität, dass er ohne Zweifel als moderner Klassiker betitelt werden kann. Andreas Andricopoulos, Barchef des „Golvet“ in Berlin, liefert nun einen Twist, in dem der Vodka anteilig durch […]

„All Senses“, „Babcia“ und „Breakfast for Hartwig“ heißen die Gewinnerdrinks des Wyborowa Mixing Contest 2021. Deren Erschaffer Tilman Ritz, Jan Sporleder und Mark Leznik dürfen sich auf eine Reise nach Polen, in das Heimatland des Wyborowa Wodkas […]

Dass Drinks mit einem Rum wie dem von Bacardi gerade im Sommer hoch im Kurs stehen, ist wohl weitgehend bekannt. Aber auch zur Weihnachtszeit sollen Drinks auf Rum-Basis punkten und zudem karibisches Flair versprühen können. Entsprechende Drinkideen […]

Noch im zurückliegenden Oktober bestimmte Linie Aquavit die Barprofis hinter dem „The Bohemian“ in Hamburg zum „Linie Aquavit Barteam des Monats“. Im Zusammenhang mit der Ehrung kreierte Juri Reib, der die Bar gemeinsam mit Christian Mertens und […]

Der CO’PS getaufte Kaffee-Kolanuss-Likör ist zwar als Shot konzipiert, soll aber genauso im Mix überzeugen können. Speziell mit Blick auf kalte Tage und festliche Anlässe wurden sieben Drinks entwickelt, die auf Grundlage der Komposition aus Arabica-Kaffeebohnen und […]

Three Sixty Vodka präsentiert drei neue Micro Cocktails, die optisch wie auch geschmacklich wie ein Silvesterfeuerwerk an der Copacabana in Rio de Janeiro sein sollen. Die als fruchtig-exotisch angepriesenen Drinks im Shotformat heißen „Strawberry Samba“ […]

Die noch recht neuen Starlino Vermouths und Aperitivos wurden vordergründig für den Mix entwickelt. Passend für die festlichen Anlässe wie Weihnachten und Silvester liefert das Brand nun auch eine Auswahl mit drei Drinkideen. Dazu zählen der […]

Vor Kurzem wurde die Pisco El Gobernador Cocktail Competition 2021 beendet. Eine Jury um Mario Kappes, Borco Global Advocacy & Education Manager, wählte aus den eingereichten Bottled Cocktails die Kreation „Grape Love“ von Hendrick Backers aus dem […]

Bombay Sapphire veröffentlicht ein Trio nicht gerade alltäglicher Cocktails, die vor allem zu festlichen Anlässen passen sollen. Angeführt wird die Auswahl der Ausnahmedrinks vom „Panettone Negroni“, der mit Panettone infundiertem Bombay Sapphire […]

Von O’Donnell Moonshine stammt die Empfehlung dreier Hot Drinks, die mit den winterlichen Likörsorten „Harte Nuss“, „Toffee“ und „Wilde Beere“ zubereitet werden. Die jeweilige Zubereitung gestaltet sich recht einfach: alle Zutaten kommen in einen Topf, um erhitzt […]

In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach sogenannten Hot Drinks sprunghaft angestiegen. Diesem Trend widmet sich nun auch die Glenmorangie Distillery in den schottischen Highlands. Die Brennerei veröffentlicht gleich sechs Drinkideen auf Grundlage […]

Zwei neue Drinkideen zum Botucal Mantuano versprechen gewisse Autumn Vibes. Die beiden Herbstdrinks „Mantuano Forrest“ und „Mantuano Afternoon Punch“ sollen nicht nur durch saisongerechte Nuancen, sondern auch durch an Herbstlaub erinnernde […]

In Kombination mit Tonic Water hat sich der Vermouth zum absoluten Sommerhit gemausert. Doch auch in den kühleren Jahreszeiten und vor allem mit Hinblick auf die Festtage haben Vermouths wie die von Martini Hochkonjunktur. Vonseiten […]

Single Malt Whiskys werden in ihrer Mixability noch vielfach unterschätzt. Doch das ändert sich zusehends. So hält die Bruichladdich Distillery auf der schottischen Insel Islay gleich zwei Empfehlungen für ihr Aushängeschild, den Bruichladdich […]

Eigens für den neu gelaunchten A.H. Riise XO Founders Reserve Black Edition wurde mit dem „Founders Reservation“ eine Drinkempfehlung ausgesprochen. Die ausgewählte Rums aus den West Indies und Mittelamerika vereinende Limited Edition soll […]