Cocktails

„Nordesiño“ heißt ein Drink, der wohl wie kein Zweiter die vor allem in der nordspanischen Region Galicien kultivierten Weißweintraube Albariño in Szene setzt. Denn auf einen Teil Nordés Gin, der unter anderem regionale Botanicals und ein Destillat der Rebsorte […]

Bombay Sapphire präsentiert zwei sommerliche Drinkideen: den „Break Smash“ und den „Summer Punch“. Während der eine ein einfach und schnell reproduzierbarer Drei-Zutaten-Highball auf Basis des Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon ist, handelt […]

Martini feiert weiter sein 160. Jubiläum. Wie kürzlich bei einer Gala in Mailand stößt die italienische Traditionsmarke mit einer Reihe von Drinks an, die Maura Milia, Barmanagerin der „Connaught Bar“ in London, neu entwickelt hat. Nach dem Motto […]

Frische und exotische Drinks haben im Sommer Hochkonjunktur. Von Beam Suntory kommen nun fünf solcher sommerlichen Drinkrezepte, darunter der „Roku Matcha Sour“ mit Roku Gin, der „Laphroaig Peated Sour“ mit Laphroaig 10 Jahre, „The Golden Hour“ mit […]

Für den Sommer veröffentlicht Bacardí drei Drinkideen, die zwar alle auf Rum basieren, aber dennoch kaum verschiedener und abwechslungsreicher sein könnten. Die Auswahl startet mit dem „Shiso Spritz“, einem spritzig erfrischenden Longdrink. Weiter ist […]

Bushmills veröffentlicht die Rezepturen dreier Sommerdrinks, die dem ein oder anderen die nötige Inspiration für die nächste Gartenparty liefern könnten. Zur Auswahl gehören neben einem „Emerald Collins“ mit Bushmills Original auch ein […]

Der Hubertus Circle, das internationale Bartender-Netzwerk von Jägermeister, will in der zweiten Jahreshälfte das Global Tiki Buch veröffentlichen. Auf 220 Seiten sollen die Rezepturen insgesamt 60 auf dem Kräuterlikör von Jägermeister basierender Drinks aus […]

Von der Slyrs Destillerie in Neuhaus am Schliersee stammt eine Drinkidee, bei dem es sich um den perfekten Begleiter für warme Sommerabende handeln soll: die „Slyrs Blueberry Bomb“. In dem als erfrischend angepriesenen „Whisky Sour“-Twist trifft der […]

Den Captain Cane haben die Partner Kirsch Import und Oldman Spirits auch im Hinblick auf das Mixen entwickelt. Zu zählen offiziellen „Perfect Serves“ der Spirituose auf Rum-Basis zählen zwei absolute Klassiker mit abgewandelten Namen: die „Pawloma“ und der […]

Zum Entspannen während des Sommers empfiehlt die Poli Distillerie in Schiavon nahe Bassano in der Region Venetien im Nordosten Italiens die beiden Drinks „Negroni Rosé“ und „Añogo“. Beim „Negroni Rosé“ ist von einem ausgewogenen, prickelnden und […]

Da der Sommer vor der Tür steht, veröffentlicht Berry Bros. & Rudd sechs sommerliche Drinkideen für seinen No. 3 London Dry Gin. Alle diese Drinks, darunter auch ein „Lavendel Gin Fizz“ und ein „No. 3 Gin Bramble“, können mit wenigen Zutaten und wenigen Handgriffen […]

Auch dieses Jahr wieder will Woodford Reserve von Mai bis Oktober mit einer Reihe sommerlicher Drinkideen Präsenz in Gastronomie und Handel zeigen. Im Rahmen der „Summer Drink of the Month“-Aktivierung, die für Barprofis das digitale Rezeptbuch […]

Seit ein paar Jahren feiert die Bowle ihr Comeback. Somersby hat diese Darreichungsform ebenfalls für seine Cider entdeckt und jüngst sechs sommerliche Rezepte veröffentlicht, mit denen Gastgeber bei der nächsten Grill- oder Gartenparty punkten können sollen […]

Mit Blick auf den näher rückenden Sommer veröffentlicht Mangaroca Batida zwei sommerliche Drinkideen, die ein Stück Exotik nach Deutschland bringen sollen. Der etwas aufwendigere „Frozen-Kokos-Cocktail“ kombiniert den Mangaroca Batida de Côco mit […]

In den 1930er-Jahren entstanden mit dem „Big Boy“ und dem „Champagne Sidecar“ zwei mittlerweile kultige „Sidecar“-Variationen. Während bei dem einen die Mengenverhältnisse zugunsten des Cognacs angepasst und zudem Zitronensirup anstelle […]

Alljährlich am 17. März begehen Iren und Anhänger der irischen Kultur weltweit den St. Patrick’s Day. Auch Proper No. Twelve, der Irish Whiskey des aus Dublin stammenden MMA-Fighters Conor McGregor, lädt dazu ein, an dem Tag stilgerecht anzustoßen […]

Am 17. Januar feiert die Welt die italienische Küche. Anlässlich des Aktionstags zelebriert Adriatico Amaretto mit einer Reihe von Rezepturen im Speziellen das italienische Kultdessert Tiramisù. Zu dieser Auswahl gehört das „Liquid Tiramisù“ aus der […]

Während einige dem Aufruf des Dry January folgen und einen Monat auf Alkohol verzichten, streichen andere im Zeichen des Veganuary einen Monat lang tierische Erzeugnisse von ihrem Speiseplan. Damit vegan lebende Genießer jedoch weiter cremigen Drinks frönen […]