Galicien pur: Nordés Gin und Albariño-Wein ergibt „Nordesiño“

„Nordesiño“ heißt ein Drink, der wohl wie kein Zweiter die vor allem in der nordspanischen Region Galicien kultivierten Weißweintraube Albariño in Szene setzt. Denn auf einen Teil Nordés Gin, der unter anderem regionale Botanicals und ein Destillat der Rebsorte enthält, kommen zwei Teile Albariño-Wein. Aufgeschüttet wird mit einem klassischen Tonic Water.

Nordesiño
Bild: Osborne
„Nordesiño“
„Nordesiño“

25 ml Nordés Gin
50 ml Albariño-Wein
100 ml Tonic Water (klassisch)

Glas: Weinglas
Garnitur: Zitronenzeste und Traubenspieß

Zubereitung: Eiswürfel und Gin in das Glas füllen, danach Weißwein und Tonic Water hinzugeben und vorsichtig umrühren. Mit Zitronenzeste und Traubenspieß garnieren und servieren.

Quelle: Eggers & Franke

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Stand 26. Mai 2024 03:31 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr. Bezahlte Links.