Cocktails

Jürgen Wörner ist „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im Oktober. Diesen Titel holte sich der Barmanager der „Spirit of St. Louis Bar“ im Hotel Bell Rock im Europa Park Rust mit seiner Cocktailkreation „Krønasår coming soon“, die den Linie Aquavit unter […]

Schweppes erweitert seine Premium Mixers um zwei neue Varianten: Schweppes Barrel Ginger Ale und Schweppes Matcha Tonic. Passend zu den beiden Neuzugängen entstanden erste Signature-Drinks, in denen die Filler ideal zur Geltung kommen sollen […]

Die kalte Jahreszeit bringt die Winterdrinks zurück. Auch von der Marke Cardenal Mendoza der im andalusischen Jerez beheimateten Bodega Sánchez Romate Hermanos stammen zwei passende Drinkrezepte für sogenannte Hot Cocktails […]

Im Rahmen des Bar Convent Berlin 2018 präsentierten erfahrene Barteams aus Europa diverse Cocktailkreationen am Stand von Brown-Forman. Die Profis mixten ihre Drinks mit den American Whiskeys von Jack Daniel’s und Woodford Reserve […]

Die kalte Jahreszeit kommt, was nicht heißen muss, dass der mediterrane Gin Mare im Schrank verschwinden muss. Denn in zwei komplexen Cocktails und einem schlichten Highball soll der aus der Nähe von Barcelona stammende Gin auch im tiefsten Winter zum Genuss werden […]

Zahlreiche Bartender sollen dem Aufruf zur zweiten Pisco El Gobernador Cocktail Competition gefolgt und die Rezepte eigens entwickelter Cocktailkreationen eingereicht haben. Eine Jury um Mario Kappes, Global Brand Ambassador für das Luxury und […]

Einen Trend aus den USA holt Underberg nach Deutschland – den der Bottle Serves. Bei diesen speziellen Drinks wird die Miniaturflasche des Underberg Kräuterbitters zum Bestandteil der Deko, was für eine besondere Aufmerksamkeit in der Bar und beim Gast sorgen soll […]

Der Australier Orlando Marzo ist World Class Bartender of the Year 2018. Der Barmanager des „Lûmé“ in Melbourne wusste in jeder Disziplin neuartige Cocktailkreationen zu erschaffen, die die hochkarätig besetzte Jury begeistern konnten. Im […]

Vor Kurzem fand zum ersten Mal ein Shaker’s Council im Asbach Fass- und Reifelager Ottersweier statt. Die aus vier Metropolen Deutschlands angereisten Bartender erhielten einen exklusiven Einblick in die Produktion des deutschen Weinbrands, allem […]

Die Irish Whiskeys der Old Bushmills Distillery in Nordirland können auch in Form von Drinks genossen werden, wie die zwei nachfolgenden Rezepturen demonstrieren. Der Shortdrink „Thin Lizzy“ – gewidmet der gleichnamigen, irischen Rockband […]

Der aus 17 natürlichen Zutaten bestehende Disaronno Amaretto aus Italien soll in über hundert Mixvariationen glänzen können. Naheliegend, dass es auch einen „Wiesn Sour“ passend zum näherrückenden Italiener-Wochenende auf dem Oktoberfest 2018 gibt. In diesem Drink trifft der Amaretto auf etwas Orangensaft […]

Im vergangenen Sommer präsentierte Felix Georg Kaltenthaler, Gründer und Master Distiller von Revolte Rum, den gemeinsam mit Daniel „Gsölli“ Gsöllpointner entwickelten Revolte Swedish Punch. Der Barprofi aus der „Goldenen Bar“ in München kreierte […]

In Kürze will der neue Kakuzo Tea Infused Vodka den Markt erobern. Obwohl der Genuss dieses Vodkas auch pur empfohlen wird, hält der Hersteller zum Marktstart eine Auswahl ausgewählter Drinkrezepte parat. Neben ein paar klassischen Highballs zählen […]

Der leitende Bartender des „Lux – Bar & Grillkunst“ in Münster, Nils Halfpap, ist zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im September gewählt worden. Diese Ehrung erhält der Barprofi für seinen Herbstdrink „At the end of the Line“, der die Genüsse Norwegens […]

Wer glaubt, die Traditionsspirituose Korn kann nicht für moderne Longdrinks und Cocktails herhalten, dem wollen die Macher des Ryekorn aus Hamburg das Gegenteil beweisen. Der „Planters Korn“ ist dabei nur einer von gleich mehreren Signature-Drinks, die […]

Auch mit Ende des Sommers darf es weiter fruchtig und frisch im Glas hergehen. Das unterstreichen die drei Empfehlungen für den Gordon’s Pink Distilled Gin: „Pink Bramble“, „Pink Fizz“ und „Pink & Tonic“. Der „Pink Bramble“ ist ein Twist des klassischen […]

Die Macher des Ketel One Vodkas wollen dem traditionellen Erntedankfest einen modernen Twist verleihen. Eigens dafür entstanden drei kreative Bloody-Mary-Varianten, maßgeblich entwickelt von Yvonne Rahm, deutsche World Class […]