Cocktails

Gerade zu Ostern stehen Genussmomente wieder im Mittelpunkt. Neben festlichen Mahlzeiten darf dabei auch der ein oder andere österlich angehauchte Drink nicht fehlen. Genau solch eine Kreation stellt der „Carrot Baileys Smoothie“ dar, in dem die Fruchtigkeit […]

Die Starward Whisky Distillery im australischen Melbourne kennt keine Konventionen, wenn es um den Genuss ihrer Whiskys geht. Ob pur, im Mix oder zum Essen – alles soll willkommen sein. So ist auch naheliegend, dass die Brennerei zum Start ihres neuen […]

Der kalendarische Frühlingsanfang ist da, wärmere Temperaturen nicht mehr fern. Genau dann wird in Japan und inzwischen auch in anderen Ländern die nur wenige Wochen andauernde Kirschblütenzeit zelebriert. Mit Hinblick auf die nahende Zeit […]

Mit einer Auswahl aus fünf Drinks will Gin Mare die Vielseitigkeit der mediterranen Cocktailkultur demonstrieren. Jeder der Drinks steht dabei stellvertretend für eine der fünf Haupt-Geschmacksrichtungen: „Triple Orange Gin & Tonic“ für süß, „Lemon Twist“ für […]

Mit seinem Drink „Fritzchen“ zieht Paul Thompson aus dem „Suderman“ in Köln eine Analogie zwischen der Kreation eines köstlichen und komplexen Getränks und einem lustigen, gut erzählten Witz. Laut dem Barprofi ist der kreative Prozess […]

Mit einer neuen Kreation hat sich Lennart Geist zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im März gemixt. Ganz im Zeichen des Mottos der von Geist gemeinsam mit seiner Frau geführten Bar „The Door – Liquid Kitchen & Highballs“ in Karlsruhe wurde der Drink […]

Balis Cosmo heißt die neueste Limonade von Balis Drinks. Die inzwischen dritte Sorte des deutschen Brands soll die elegante Frische der Cranberry mit einem Hauch Rosmarin und prickelnden Zitrusnoten kombinieren. Wie schon bei den übrigen Sorten […]

Überzeugen soll der neue Xuxu Cream sowohl pur als auch im Mix. Eigens für den Marktstart entwickelte Jennifer Heinrichs-Müller, die im Jahr 2011 die jüngste Barmeisterin Deutschlands wurde, eine Auswahl aus drei Drinkideen. Entstanden sind die Kreationen „Xuxu Banana Split“, „Alley of Love“ und „Xuxu Mango Dream“ […]

Angelehnt an das „Spring“ genannte Design, das Liu Wei anlässlich des chinesischen Neujahrs für zwei Hennessy Limited Editions kreierte, hat die Maison Hennessy die beiden Drinks „Hennessy Spring Freshness“ und „Hennessy Spring Blossom“ entwickelt. Wie […]

Passend zur Veröffentlichung des Remakes von „Conga“ hat Bacardi einen offiziellen Kampagnen-Drink namens „Coco Conga“ kreiert. Die Abwandlung des karibischen Klassikers „Mojito“ ergänzt die Basis aus Bacardi Carta Blanca mit einem Spritzer Bacardi Coconut […]

Mit der „Spring Margarita“ empfiehlt Cointreau eine Variante des großen Cocktailklassikers, die dank einer Anreicherung mit Rosensirup nicht nur den lang ersehnten Frühling, sondern auch den nahenden Valentinstag zelebrieren soll. Dabei soll die Fusion […]

Im März kommt der Elephant Orange Cocoa Gin auf den Markt. Rechtzeitig vor dem Marktstart hat Elephant Gin gemeinsam mit auserwählten Bartendern verschiedene Drinkideen entwickelt, die explizit auf den mit Kopfnoten von Orange und Kakao […]

Die meisten werden den Weinaperitif von Lillet mit dem Sommer in Verbindung bringen. Allerdings soll die französische Kultspirituose auch in winterlichen Drinks glänzen können. Von offizieller Seite aus empfohlen werden der kalt gereichte „Lillet Winter Rubis“ sowie […]

Im vergangenen Sommer veröffentlichte das aus Barcelona stammende Brand Born Rosé eine Auswahl aus Weincocktails. Für die Feierlichkeiten zum Jahresende erscheinen nun zusätzlich drei Drinkideen, die nicht nur mit einer Spirituose, sondern auch mit […]

Im Rahmen der ausschließlich digital stattgefundenen Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge 2020 wurde Nicolas Spirgatis für seine Kreation „Miel de Cartagena“ ausgezeichnet. Der Barprofi aus dem „Al Salam“ in Köln überzeugte die Jury im regionalen […]

Mit vier kalten und heißen Drinkideen will Malfy Gin seine Genießer in den Winter an der italienischen Mittelmeerküste entführen. Jeweils eine kalte und eine heiße Kreation wird mit dem Malfy Gin Rosa beziehungsweise dem Malfy Gin con Limone zubereitet. Beide […]

Als warmer Begleiter für kalte Tage soll der „Hot 40“ begeistern können. Zugeschrieben werden dem Hot Drink auf Basis des Lot No. 40, einem ausschließlich aus Roggen gewonnenen Canadian Whisky, vor allem Noten von Zimt und Apfel. Für den Touch Apfel sorgt hierbei ein nicht unwesentlicher Anteil heißer Apple Cider […]

Einmal mehr wurden vor Kurzem zwei neue „Negroni“-Twists veröffentlicht, die im Zeichen des im Sommer dieses Jahres eingeführten Carpano Botanic Bitter stehen. Die eine Variante, der „Mint Negroni“, kommt mit dem Moskovskaya Cristall und […]