Cocktails

Wer der Entstehung des großen Klassikers „Old Fashioned“ auf den Grund geht, landet im frühen 19. Jahrhundert in den USA. Damals wie heute gilt, die klassischste Variante wird mit einem American Whiskey zubereitet. Inzwischen sind aber auch etliche andere dunkle […]

In den zurückliegenden Jahren erlebte der „Negroni“ eine bemerkenswerte Renaissance. Der lediglich aus drei Zutaten bestehende Drink soll aber nicht nur in kalter Form, sondern zudem auch als „Hot Negroni“ überzeugen können. Von Tanqueray […]

Der brandneue Elephant Gin Coffee Liqueur soll nicht nur pur und on the rocks, sondern auch im Mix überzeugen können. Unter den vier Signature-Drinks, die zum Marktstart des Kaffeedestillate und äthiopischen Cold-Brew-Coffee mit Elephant Aged Gin […]

Angelehnt an den historischen Hot Drink „Hot Toddy“ hat die Teeling Whiskey Distillery die „Damn Fine Hot Whiskey“ genannte Kreation erschaffen. Als dessen Grundlage dient das Aushängeschild der in Dublin beheimateten Brennerei: der Teeling Small Batch, ein […]

Mit dem „Craighouse Rock“ liefert Distributor Borco-Marken-Import eine winterliche Drinkidee auf Grundlage des Jura 12 Jahre. In dem Drink trifft der in Ex-Oloroso-Sherry-Butts gefinishte Single Malt Whisky von der schottischen Insel Jura auf weiteren […]

Der Grappa genannte Tresterbrand aus dem italienischen Raum zählt wohl zu den traditionsreichsten Spirituosen. Wie so oft bei solchen Spirituosen scheint die Zurückhaltung groß, was das Erschließen der Mixability anbelangt. Nun veröffentlicht Grappa Nonino zwei […]

Heiße Punschs versprechen Geselligkeit. Martini, eigentlich für sommerliches Beisammensein im Zeichen des Aperitif-Kults bekannt, stellt nun drei Rezepte für Hot Drinks für gemeinsame Winterabende vor. Dabei kommen die Varianten „Floreal Elves“ und […]

Der im Jahr 1818 in Kopenhagen entwickelte Heering Cherry Liqueur gilt als der geschichtsträchtigste Kirschlikör überhaupt. Gerade heute, inmitten eines neuerlichen Cocktail-Booms, schwören zahlreiche Barprofis auf den Klassiker als Ingredienz für das Mixen […]

Wer von den gängigen alkoholhaltigen Heißgetränken wie dem Glühwein genug hat, sollte einen Blick auf die trendenden Hot Drinks riskieren. Immer mehr Marken veröffentlichen entsprechende Drinkideen. So nun auch Bombay Sapphire. Neben einer Variante […]

Das Design für die Limited Edition 2020 des Hennessy V.S stammt von Faith XLVII. Darüber hinaus entwickelte die südafrikanische Studiokünstlerin gemeinsam mit der Maison Hennessy zwei Drinkideen für den Cognac, der in sich über 40 zwischen zwei […]

Sogenannte Hot Drinks sind im Trend. Nun hat auch Bacardi hinsichtlich seines Rums zwei heiße Drinkempfehlungen ausgesprochen: Einmal mit der „Hot XMAS Colada“ eine heiße Variante des Klassikers „Pina Colada“ auf Grundlage des […]

Das neueste Set der von Three Sixty Vodka kreierten Micro Cocktails soll an die verschiedenen Ecken Berlins und in das Nachtleben der Hauptstadt entführen. So sollen der mit dem Geschmack und dem Farbton von Himbeeren aufwartende „Made in Berlin“ genauso […]

Seit einer Weile ist ein kleiner Trend sogenannter Hot Cocktails zu erkennen. Hierbei trifft der Cocktail-Boom auf den Kult der alkoholischen Heißgetränke wie Glühwein und Feuerzangenbowle. Mit dem „Hot Buttered Rum“ kommt nun auch der Botucal […]

Mit dem im Sommer eingeführten Carpano Botanic Bitter sollen vielfältige Variationen des großen Cocktailklassikers „Negroni“ ermöglicht werden. Kurz nachdem bereits zwei Twists mit Gin Mare sowie mit The Botanist Gin vorgestellt wurden, kommen nun drei […]

Vor 110 Jahren soll der Martini Bianco das Licht der Welt erblickt haben. Anlässlich dieses runden Geburtstags haben 110 Bartender aus 13 Nationen neuartige Drinkideen kreiert, die auf dem italienischen Aperitif basieren. Beispielhaft für die Vielfalt […]

Die Gewinner der Pisco El Gobernador Cocktail Competition 2020, die nicht nur im Zeichen des auf den 18. September fallenden Unabhängigkeitstag Chiles, sondern diesmal auch für Nachhaltigkeit steht, sind ermittelt. Eine von Mario Kappes, seines Zeichens […]

Der neue Artwerk Bio Brandy soll das immer noch angestaubte Image deutschen Weinbrands wandeln. Gelingen soll das nicht nur durch eine nach Bio-Standards erfolgenden Herstellung, sondern auch mit einer modernen Mixability. Zu den „Perfect Serves“ zum […]

Als eine feurige Begegnung der Kontinente Europa und Asien wird der Drink „Agni Kai“ beschrieben. Die Kreation des zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im Oktober gewählten Thang Viet Trinh aus dem Restaurant & Bar „Shiki“ in Dresden soll die im […]