Bockfieber

Bockfieber Sauerkirschbrand im Test: Kirschentraum

Seit dem Frühling 2021 erweitert der Bockfieber Sauerkirschbrand gemeinsam mit drei weiteren Bränden und Geisten das Sortiment der Marke Bockfieber, deren Heimat Sachsenheim in Baden-Württemberg ist. Die mit der Herstellung betraute Höllberg Brennerei in Oberkirch im Schwarzwald verarbeitet für den Brand, der auch im Bockfieber Saure Kirsche getauften Likör zum Einsatz kommt, eigenen Angaben zufolge ausschließlich ausgewählte Früchte, ohne jedoch weiter ins Detail zu gehen. Die Rede ist von einer […]

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Cape Fynbos

Cape Fynbos Gin Citrus Edition im Test: Südafrikanischer Zitrus-Gin

Für die Cape Fynbos Gin Citus Edition zeichnen die Gründer Johan du Toit und Oliver Kirsten von The Grape Grinder verantwortlich. Der als Hommage an die besonders artenreiche Kapflora an der Südspitze Afrikas konzipierte Flavoured Gin entsteht in Kooperation mit der Wilderer Distillery bei Paarl in der südafrikanischen Provinz Westkap. Die Basis bildet der originale Cape Fynbos Gin, ein Distilled Gin, der neben Wacholderbeeren weitere 33 einheimische Botanicals enthält. Darunter befinden sich Wild Dagga, Honeybush, Devil’s Claw […]