
Monat: Januar 2020




Von Profis: Vier Neuinterpretationen großer Cointreau-Klassiker
Aus einer Vielzahl von Cocktailklassikern ist der Cointreau Orangenlikör aus Frankreich nicht wegzudenken. Ganz nach dem Markenmotto „The Art of the Mix“ haben sich vier Barprofis aus Hamburg an die Neuinterpretation je eines Klassikers gewagt […]



Botucal Distillery Collection No. 3 im Test: Kräftig und komplex
Als der Botucal Distillery Collection No. 3 Single Copper Pot Still Rum im Sommer 2019 in Deutschland eingeführt wurde, komplettierte das international auch als Diplomatico bekannte Brand hierzulande seine Distillery Collection. Die Nummer drei der von den Maestro Roneros Tito Cordero und Gilberto Briceño ins Leben gerufenen Kollektion, die mit je einem Rum eine der drei in den Destilerías Unidas in Venezuela zum Einsatz kommenden Brennapparaturen abbilden soll, wird aus Virgin Sugar Cane Honey gewonnen und in einer im Jahr 1959 aus […]



Kleinere Flasche: Lantenhammer erneuert Design des Bavarka Bavarian Vodkas
Die nahe des Schliersees gelegene Lantenhammer Destillerie erneuert das Design ihres Bavarka Bavarian Vodkas. Fortan wird der Vodka in die bereits mit dem Josef Bavarian Gin eingeführte Flasche abgefüllt, was eine Verringerung der Füllmenge […]

Cocktails: „The Bridge“ – Siegerdrink des globalen Patrón Perfectionist 2020
Mit dem Drink „The Bridge“ hat Giulia Cuccurullo die Patrón Perfectionists Cocktail Competition 2020 gewonnen. In ihrer Kreation, die nicht nur dem Namen nach Brücken zwischen Kulturen und Menschen schlagen soll, vereint die Bartenderin aus der […]

Weltbeste: Giulia Cuccurullo ist globaler Patrón Perfectionist 2020
Giulia Cuccurullo ist Global Winner der Patrón Perfectionists Cocktail Competition 2020. Die Bartenderin aus der „Artesian Bar“ in London überzeugte sowohl mit ihrer Performance als auch mit ihrem Drink „The Bridge“ die Juroren des vor wenigen Tagen auf der Hacienda Patrón in Mexiko ausgetragenen Weltfinales […]

Mast-Jägermeister: Teremana Tequila benennt weltweiten Distributor
Der erst jüngst von Siete Bucks Spirits, einem von US-Schauspieler Dwayne Johnson und US-Filmproduzentin Dany Garcia gegründeten Unternehmen, ins Leben gerufene Teremana Tequila wird von Mast-Jägermeister weltweit distribuiert werden […]


Cocktails: Grey Goose empfiehlt „Flame of Love“ zum Valentinstag 2020
Mit dem „Flame of Love“ empfiehlt Grey Goose einen aus den 1970er-Jahren stammenden Cocktailklassiker zum Valentinstag 2020. Erstmalig soll Bartender Pepe Ruiz den Drink, in dem Vodka auf einen Schuss Fino Sherry und eine flambierte Orangenschale trifft […]



Test: Hardenberg Kümmel
Das Portfolio des Familienunternehmens Hardenberg-Wilthen prägen maßgeblich deutsche Traditionsspirituosen, dazu zählt auch der Hardenberg Kümmel. Dessen Herstellung in der im Jahr 2019 in Hardenberg Distillery umbenannten Gräflich von Hardenberg´sche Kornbrennerei im niedersächsischen Nörten-Hardenberg basiert auf einem nicht näher beschriebenen Getreidealkohol. In diesem werden Kümmel, Dill und Anis-Samen für mindestens zwölf Stunden mazeriert. Anschließend kommt es zu einer zweifachen Redestillation. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von […]