Cocktails: „The Bridge“ – Siegerdrink des globalen Patrón Perfectionist 2020

Mit dem Drink „The Bridge“ hat Giulia Cuccurullo die Patrón Perfectionists Cocktail Competition 2020 gewonnen. In ihrer Kreation, die nicht nur dem Namen nach Brücken zwischen Kulturen und Menschen schlagen soll, vereint die Bartenderin aus der „Artesian Bar“ in London den Patrón Silver mit Rhabarber, aromatisiertem Wein, Tomate und Salz.

The Bridge
Bild: Patrón Spirits
„The Bridge“
„The Bridge“
by Giulia Cuccurullo, „Artesian Bar“, London, Großbritannien

50 ml Patrón Silver
50 ml Rhabarber Cordial
30 ml Angereicherter Wine Blend (Martini Ambrato und Cocchi Americano)
30 ml Tomatenwasser
1 Dash Salzlösung

Glas: Highball-Glas
Garnitur: Tomate und Rhabarber

Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und schütteln. Auf klarem Eis in einem Highball-Glas servieren. Mit Tomate und Rhabarber garnieren.

Quelle: Patrón Spirits

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