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Liquids unverändert: Berliner Brandstifter überarbeitet Design

Acht Jahre nach ihrer Gründung erneuert die Manufaktur Berliner Brandstifter das Design ihres Sortiments. Die Überarbeitung betrifft neben der Prägung des Logos auch die an den Vorfahren des Gründers Vincent Honrodt erinnernde Prägung „Inspiriert durch […]

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Rum & Co
August

Test: August Gin

Im Winter 2015 / 2016 wurde der August Gin in der Stadt Augsburg geboren. Das von Christoph Peter Steinle geführte Unternehmen Spin & Gin lässt ihren nach Kaiser Augustus, der im Jahr 15 vor Christus mit der Errichtung eines Militärlagers den Grundstein für die Stadt Augsburg legte, benannten London Dry Gin in einer nicht bekannten Brennerei im bayerischen Schwaben herstellen. Ihren Weg in den Gin finden unter anderem die Botanicals Wacholder, Schlehe, Koriander, Angelika, Orangenschalen, Kardamom, Zimt und Muskat. Als Schlüsselzutat werden Späne der Zirbelkiefer […]

Cocktails

Cocktails: Weißer Glühwein mit Limoncello di Capri

In den kommenden Wochen werden Käufer einer Flasche des Limoncello di Capri über Neckhanger auf eine winterliche Drinkidee aufmerksam gemacht. Die Rezeptur sieht einen eigens zubereiteten weißen Glühwein vor, der mit dem Zitronenlikör des […]

News

Gin trifft Wurst: Karlsruher kreieren Butchers Breaks 25 Gin

In einer bisher wohl einzigartigen Kooperation haben Harald Reinholz, Inhaber und Destillateur bei Breaks Spirituosen, und Heiko Brath, Fleischsommelier und Metzgermeister der Metzgerei Brath, den Butchers Breaks 25 Gin kreiert. Die beiden Karlsruher Unternehmen […]

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Rum & Co
Cocktails

Cocktails: „Nordic Bloody Mary“ mit Malteserkreuz Aquavit

Jacob Grier, Bartender aus Portland im US-Bundesstaat Oregon und Begründer der auch in Kürze erstmalig in Deutschland stattfindenden Aquavit Week, präsentiert seine Cocktailkreation „Nordic Bloody Mary“. Im Gegensatz zur klassischen „Bloody Mary“ dient […]

Botucal

Botucal Planas im Test: High Class für kleines Geld

Im Zuge der Neuausrichtung ihrer Tradition Range führte die venezolanische Marke Ron Botucal – international bekannt als Ron Diplomatico – im Juli 2017 den Botucal Planas in Deutschland ein. Der den ebenfalls weißen Botucal Blanco ersetzende Rum wurde nach der Planas-Region in seiner Heimat Venezuela benannt. Die herstellenden Destilerías Unidas setzen wie gewohnt auf eine Kombination aus Zuckerrohrmelasse und Virgin Sugar Cane Honey sowie auf drei verschiedene Destillationsverfahren. So […]

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