Jahr: 2016

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Cocktails

Cocktails: The Duke – drei Kunsteditionen, drei Signature-Drinks

12. Dezember 2016 Redaktion

Im Sommer wählte die The Duke Destillerie das Kreativkollektiv FYFY für eine Kollaboration, um für den The Duke Gin aus München ein Set limitierter Kunsteditionen zu kreieren. Für die Umsetzung und Gestaltung der künstlerischen Etiketten dienten Sprüche und Slogans zum Thema Gin wie etwa „Ginsalabim“, „Ginspriation“ und

Dalwhinnie

Test: Dalwhinnie Winter’s Gold

12. Dezember 2016

Mit dem Dalwhinnie Winter´s Gold präsentierte die Dalwhinnie Distillery im Herbst 2015 einen dauerhaften Neuzugang. Diesen Single Malt Whisky destilliert die nach eigenen Angaben höchstgelegene und kälteste Whiskybrennerei mit Sitz in den schottischen Highlands ausschließlich im Winter bei eisigen Außentemperaturen. Dadurch kühlt das Destillat schneller ab, bei zugleich weniger Kontakt mit der Kupferappatur. Anschließend verbringt das Destillat eine ungenannte Reifezeit in ebenfalls unbekannten Fasssorten. Im letzten Schritt erhält […]

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Cocktails

Cocktails: Thomas Henry mit heißen Drinks gegen Kälte

9. Dezember 2016 Redaktion

Betitelt als „Glühwein 2.0“ hat Thomas Henry eine Auswahl an heißen Drinks für die kalte Jahreszeit aufgelegt. Die auf vier verschiedenenen Spirituosen basierenden Kreationen des Berliner Bitterlimonadenexperten sollen […]

Cocktails

Cocktails: „Walk the Line“ by Tatjana Rettig für Linie Aquavit

8. Dezember 2016 Redaktion

Im Rahmen einer neuen Reihe wurde Tatjana Rettig aus der „Bobby Lane Bar“ in Bremen von Linie Aquavit zur „Bartenderin des Monats“ im Dezember ernannt. Diese Anerkennung und Ehrung erhielt die Bremerin für ihre „Walk the Line“ getaufte Cocktailkreation, die an die Reise des Aquavits über den Äquator – norwegisch „Linie“ – erinnert

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Tests

Test: The Quiet Man Traditional

8. Dezember 2016

Der The Quiet Man Traditional ist ein Irish Whiskey der von Distillery Manager Ciaran Mulgrew geführten Spirituosenfirma Niche Drinks in Nordirland. Den erstmals im Jahr 2015 aufgelegten und seit Anfang 2016 auch in Deutschland erhältlichen Blend vermählt der Master Distiller aus in Pot Stills gebrannten Single Malt und Irish Single Grain Whiskeys, deren New Make bis zur Eröffnung einer eigenen Craft Distillery aus ausgewählten Destillerien in Irland bezogen wird. In der nordirischen Stadt Derry innerhalb der Grafschaft Londonderry verbringt der Whiskey eine unbestimmte Reifezeit […]