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Als vermeintlich erstes Unternehmen hat die Destillerie & Likörmanufaktur Deheck einen Dubai Schokoladen Likör kreiert. Der Sahnelikör aus Gau-Odernheim in Rheinland-Pfalz bietet die aktuell einem Hype ausgesetzte Kombination aus Schokolade und Pistazie. Der […]

Die Maison Ferrand in der französischen Region Cognac enthüllt ihre nächste One Time Limited Edition von Planteray Rum: den Planteray Mauritius 2013. Auch für die Nummer fünf der Terravera Collection befreite Master Blender Alexandre Gabriel wieder insgesamt […]

Exklusiv anlässlich des 50. Jubiläums des deutschen Distributors Hanseatische Weinhandelsgesellschaft hat die Loch Lomond Distillery in den schottischen Highlands einen Single Grain Scotch Whisky aus dem Jahr 2017 aus einem Einzelfass abgefüllt. Insgesamt […]

Die Sliabh Liag Distillers im irischen County Donegal erweitern ihre Silkie Whiskey Collection um den The Legendary Ruby Silkie. Dieser Blended Irish Whiskey erhält ein Ruby Port Cask Finish. Für den Blend werden ausgewählte Malts und Grains aus namentlich nicht genannten […]

Ergänzend zum originalen Amaro Bassa Baviera bringt Spirits Lab Bavaria eine fassgereifte Variante auf den Markt. Reifen durfte der Kräuterlikör in einem einzelnen Kirschholzfass. Die Komposition aus 23 Kräutern, Schalen, Früchten und Wurzeln beließ die zu […]

Seit 2013 verfolgt der gemeinnützige Cabrach Trust das Ziel, die abgelegene und nahezu entvölkerte Region Cabrach innerhalb der schottischen Speyside wiederzubeleben. Als Meilenstein gilt die am 25. Oktober dieses Jahres erfolgte Inbetriebnahme der The Cabrach […]

Innerhalb einer neuen Serie, die den Namen „The Last Cask“ tragen wird, wird Distilia in Kürze fünf rare Rums auch teils aus nicht mehr existenten Brennereien verfügbar machen. Für das Etikettendesign, das Elemente aus der chinesischen Mythologie aufgreifen soll […]

Stauning Whisky enthüllt eine abgewandelte Neuauflage des im Herbst 2023 vorgestellten Stauning Dirty Bastard. Diesmal ließ die dänische Brennerei den experimentellen Rye Whisky in vier Fasssorten reifen. Als Basis dient der originale Stauning Rye, der ausschließlich […]

Bereits im 19. Jahrhundert soll Alfred De Luze, Gentleman und Gründer von Cognac De Luze, seinen Cognac zur Reifung in stark getoastete Fässer gegeben haben. Mit dem neuen De Luze Gentry Cognac will man diesen Stil zurückbringen. Die Maison Boinaud, gelegen […]

Innerhalb der Recollection Series füllt das schottische Familienunternehmen Gordon & MacPhail unwiederbringliche Raritäten geschlossener oder gar bereits abgerissener Brennereien ab. Mit dem dritten Wurf gibt es unter anderem einen Convalmore […]

Im Jahr 2017 kam bei Piekfeine Brände erstmals rauchiger New Make Spirit aus der Brennblase. Nun sieben Jahre später gibt die Brennerei in Bremen ihren ersten, rauchigen Single Malt Whisky in Form eines Van Loon Single Casks frei. Betontermaßen handelt es sich um keinen […]

Für seine nächste Edition der Berliner Luft hat sich das Berliner Traditionsunternehmen Schilkin von einem französischen Kultdessert inspirieren lassen: der Crème Brûlée. Die Verschmelzung aus Pfefferminz und Crème Brûlée wird am 6. Januar 2025 in den […]

Die Yellowstone Limited Edition 2024 ist da. Diesmal arrangierte Stephen Beam, Master Distiller der Limestone Branch Distillery im US-Bundesstaat Kentucky, einen Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der eine doppelte Nachreifung erhielt. In der Yellowstone […]

Im zurückliegenden Monat ist Conor McGregor von einer Jury in Dublin der Vergewaltigung schuldig befunden worden. Das Unternehmen Proximo Spirits, das im Jahr 2021 die bis dahin gemeinsame Marke Proper No. Twelve vollständig übernahm, aber sich seitdem […]

Nach einem ersten Rum im Rahmen der Mitte September gestarteten Reihe The Spirit Taveller veröffentlicht Wagemut nun einen ersten Armagnac. Spirituosenexperte Nicolas Kröger vermählte Armagnacs der Jahrgänge 1985 und 1975. Mit zwei Dritteln bildet den […]

Exklusiv für La Maison du Whisky und Kirsch Import hat die Hellyers Road Distillery im australischen Bundesstaat Tasmanien im Rahmen ihrer Collection Foundations ein Single Cask abgefüllt. Aus dem Einzelfass befreite man einen 21 Jahre alten Tasmanian Single Malt […]