Der Independent Bottler Distilia hat den Vorverkauf für die neueste Limited Edition der mit Robert Bauer initiierten The Virtues Series gestartet. Als Nummer sechs der Reihe entstand ein im Zeichen der Tugend „Temperance“ – also der „Mäßigung“ – stehender Bowmore 1996.
30 Jahre alter Single Malt
Der The Virtues Temperance Bowmore 1996 ist ein im Juni 1996 von der Bowmore Distillery auf der schottischen Insel Islay destillierter Single Malt Scotch Whisky. Es erfolgte eine über drei Jahrzehnte lange Reifung in dem Refill-Bourbon-Hogshead mit der Nummer 211. Abgefüllt wurde diesen Monat naturbelassen mit einer Fassstärke von 44,5 Prozent. Aus dem Einzelfass entstammen 198 Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, entführen feiner, dunkler Rauch, Leder und nasses Heu die Sinne in eine schattige Tiefe, die zugleich von frischen Noten wie Sauerstoff, Gischt, getrockneten Äpfeln und Zitronenschale aufgefangen und belebt werde. Am Gaumen treffe eine überraschende Süße von Gebäck auf eine reine Meersalznote. Das Ergebnis sei ein Single Malt, der ebenso reichhaltig und charaktervoll wie bemerkenswert klar und elegant wirke. Das Geschmackserlebnis klinge langsam in einem langen, bittersüßen Nachhall von Grapefruitschale aus.
Jetzt vorbestellen
Neuerdings kann der The Virtues Temperance Bowmore 1996 über Distilia vorbestellt werden. Für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung beträgt der reguläre Preis 595 Euro – aktuell werden rabattierte 570 Euro fällig.
Quelle: Distilia
