Cocktails

Der Hubertus Circle, das internationale Bartender-Netzwerk von Jägermeister, will in der zweiten Jahreshälfte das Global Tiki Buch veröffentlichen. Auf 220 Seiten sollen die Rezepturen insgesamt 60 auf dem Kräuterlikör von Jägermeister basierender Drinks aus […]

Von der Slyrs Destillerie in Neuhaus am Schliersee stammt eine Drinkidee, bei dem es sich um den perfekten Begleiter für warme Sommerabende handeln soll: die „Slyrs Blueberry Bomb“. In dem als erfrischend angepriesenen „Whisky Sour“-Twist trifft der […]

Den Captain Cane haben die Partner Kirsch Import und Oldman Spirits auch im Hinblick auf das Mixen entwickelt. Zu zählen offiziellen „Perfect Serves“ der Spirituose auf Rum-Basis zählen zwei absolute Klassiker mit abgewandelten Namen: die „Pawloma“ und der […]

Zum Entspannen während des Sommers empfiehlt die Poli Distillerie in Schiavon nahe Bassano in der Region Venetien im Nordosten Italiens die beiden Drinks „Negroni Rosé“ und „Añogo“. Beim „Negroni Rosé“ ist von einem ausgewogenen, prickelnden und […]

Da der Sommer vor der Tür steht, veröffentlicht Berry Bros. & Rudd sechs sommerliche Drinkideen für seinen No. 3 London Dry Gin. Alle diese Drinks, darunter auch ein „Lavendel Gin Fizz“ und ein „No. 3 Gin Bramble“, können mit wenigen Zutaten und wenigen Handgriffen […]

Auch dieses Jahr wieder will Woodford Reserve von Mai bis Oktober mit einer Reihe sommerlicher Drinkideen Präsenz in Gastronomie und Handel zeigen. Im Rahmen der „Summer Drink of the Month“-Aktivierung, die für Barprofis das digitale Rezeptbuch […]

Seit ein paar Jahren feiert die Bowle ihr Comeback. Somersby hat diese Darreichungsform ebenfalls für seine Cider entdeckt und jüngst sechs sommerliche Rezepte veröffentlicht, mit denen Gastgeber bei der nächsten Grill- oder Gartenparty punkten können sollen […]

Mit Blick auf den näher rückenden Sommer veröffentlicht Mangaroca Batida zwei sommerliche Drinkideen, die ein Stück Exotik nach Deutschland bringen sollen. Der etwas aufwendigere „Frozen-Kokos-Cocktail“ kombiniert den Mangaroca Batida de Côco mit […]

In den 1930er-Jahren entstanden mit dem „Big Boy“ und dem „Champagne Sidecar“ zwei mittlerweile kultige „Sidecar“-Variationen. Während bei dem einen die Mengenverhältnisse zugunsten des Cognacs angepasst und zudem Zitronensirup anstelle […]

Alljährlich am 17. März begehen Iren und Anhänger der irischen Kultur weltweit den St. Patrick’s Day. Auch Proper No. Twelve, der Irish Whiskey des aus Dublin stammenden MMA-Fighters Conor McGregor, lädt dazu ein, an dem Tag stilgerecht anzustoßen […]

Am 17. Januar feiert die Welt die italienische Küche. Anlässlich des Aktionstags zelebriert Adriatico Amaretto mit einer Reihe von Rezepturen im Speziellen das italienische Kultdessert Tiramisù. Zu dieser Auswahl gehört das „Liquid Tiramisù“ aus der […]

Während einige dem Aufruf des Dry January folgen und einen Monat auf Alkohol verzichten, streichen andere im Zeichen des Veganuary einen Monat lang tierische Erzeugnisse von ihrem Speiseplan. Damit vegan lebende Genießer jedoch weiter cremigen Drinks frönen […]

Der Dry January steht an, was Martini zum Anlass nimmt, eine Reihe von alkoholfreien Drinkideen auf Basis des Martini Alkoholfrei Floreale und des Martini Alkoholfrei Vibrante zu veröffentlichen. Die Auswahl, ergänzt vom „Floreale Spritz“, besteht zentral aus drei […]

Ein Gin wie der von Lind & Lime weiß rund ums Jahr zu gefallen. Doch mit Blick auf die Weihnachtszeit darf es auch was anderes als der allgegenwärtige „Gin Tonic“ sein. So liefern die im schottischen Edinburgh beheimateten Macher dieses London Dry Gins […]

Weihnachtszeit ist Glühweinzeit. Zumindest galt das bis vor wenigen Jahren noch. Inzwischen sind alternative „Hot Drinks“ auf dem Vormarsch. Auch Licor 43 mischt mit und liefert mit dem „Christmas Sangria 43“ die Rezeptur für einen weihnachtlichen Punsch […]

Mit den Talisker Adventures will die Talisker Distillery den Genießern die raue Schönheit ihrer Heimat, der schottischen Insel Skye, erlebbar machen. Für das letzte Event kreierte Ali Hayes den „Talisker Adventure Sour“, einen „Sour“ auf Basis des Talisker 10 Jahre […]

Dass stets sommerlich anmutende Aperitivos auch im Winter überzeugen können, will Tobias Lindner mit seiner Kreation „Apple of Love“ demonstrieren. Der Barprofi aus dem „Jigger & Spoon“ in Stuttgart hat einen Winterdrink entwickelt, der den Anna Famosa […]

Als Alternative für den hierzulande allgegenwärtigen Glühwein liefert Santa Teresa 1796 das Rezept für einen heißen Rum-Punsch. Der „Hot Mulled Rum“ auf Basis des venezolanischen Rums biete das perfekte Zusammenspiel von angenehmer Säure, Süße und […]