Cocktails

Der Sommer 2018 steht vor der Tür. Rechtzeitig liefert der in Norwegen beheimatete Hersteller des Linie Aquavits und des Lysholm No.52 eine Auswahl von vier Drinkempfehlungen, die von deutschen Barprofis zum genüsslichen Abkühlen […]

Keine 24 Stunden ist es her, da gewann Eric van Beek aus den Niederlanden die zehnte Ausgabe der Bacardi Legacy Global Cocktail Competition in Mexico City. Den Sieg verdankt der Bartender in erster Linie seiner auf dem Bacardi Reserva Ocho basierenden […]

Der kommenden Belsazar Summer Riesling Edition wird eine intensive Ananas-Note zugeschrieben. Davon inspiriert kreierte das Team von Belsazar in Kooperation mit Berliner Bartendern eine leichte Variante des sommerlichen Klassikers „Piña Colada“ […]

Im April ist Christopher Heß aus der „Bar Mitte“ in Chemnitz der „Linie Aquavit Bartender des Monats“. Für seinen Drink „Cúmlet“ hat der Bartender im Klassiker „Gimlet“ den Gin in den Linie Aquavit eingetauscht. Hinzukommen hausgemachter […]

Anfang März wurde der Asbach Winter Cup 2018 im Snowpark Nesselwang in Bayern unter freiem Himmel ausgetragen. Insgesamt zwölf Barprofis vorrangig aus dem Alpenraum nahmen mit ihren Eigenkreationen auf der Basis des Asbach Privatbrand 8 Jahre […]

Die Gewinnerin des deutschen Finales der dritten Courvoisier Cocktail Competition heißt Julia Rahn. Die Bartenderin aus der „Roomers Bar“ in Frankfurt am Main kreierte den Siegerdrink „French Toast“, der ganz nach dem Motto „Café Courvoisier“ den Cognac […]

Am kommenden 27. April feiern die Niederländer ihren Nationalfeiertag – den Königstag, der der Geburtstag von König Willem-Alexander ist. Wenn die Niederländer und die Freunde des Landes weltweit die „Oranjegekte“ […]

Der deutsche Vertreter für die internationale Tío Pepe Challenge 2018 heißt Claus Liebscher. Der Bartender aus dem „Lilies“ in Münster löste im Rahmen eines nationalen Vorentscheids das Ticket zum großen Finale in der Bodega González Byass im […]

Mit dem „Pelée Punch“ holte sich Bethany Ham den Sieg in dem auf Martinique ausgetragenen Finale des Rhum Clément Global Ti’Punch Cup 2018. Unter anderem dank ihres kreativen […]

Der „Amaretto Day 2018“ am 19. April wird von Disaronno feierlich begangen. An diesem Tag werden Bartender weltweit ihren Gästen bewährte Drinks und neue Eigenkreationen auf der Basis des italienischen Likörs mixen. Die drei von Disaronno […]

Für die wärmeren Tage des gerade aufblühenden Frühlings hält die in Nordirland ansässige Old Bushmills Distillery drei leichte Drinkempfehlungen parat. Zu den auf dem Bushmills Original Irish Whiskey basierenden und leicht mixbaren Drinks zählen […]

Für die sonnigen Jahreszeiten Frühling und Sommer halten die Macher des hannoverschen Niemand Dry Gins eine Auswahl von eigens kreierten Cocktails bereit. Die Kreationen richten sich in ihrem Schwierigkeitsgrad und Zutatenumfang an erfahrene […]

Von Bacardi gibt es einen Neuen: den Bacardi Anejo Cuatro mit vierjähriger Reifung. Gleich zur Markteinführung liefert der Hersteller drei Drinkempfehlungen, die den perfekten Genuss des Rums ermöglichen sollen […]

Kurz nach dem Launch der von Penninger den vier Jahreszeiten gewidmeten Likör-Serie „Sonate“ gibt es bereits erste Cocktailkreationen. In vier Drinks werden drei der vier Liköre der im bayerischen Hauzenberg ansässigen Hausbrennerei […]

Von Alexander Kluge, Chef der „Oleander Bar“ in „Brenners Park-Hotel & Spa“ in Baden-Baden, stammt die Rezeptur für einen „Bénazet Fizz“. Seine Variante des erfrischenden Cocktail-Klassikers soll den als rund beschriebenen Geschmack des […]

Von Brockmans Gin aus England gibt es zwei neue Cocktails für die Frühlingsabende. Einer der beiden Drinks ist der „What’s Up Brock?“, der den von Beeren geprägten Gin mit Apricot Brandy und frischem Karottensaft kombiniert. Die Nummer zwei der […]

Brian Bojsen aus „Brian’s Steak & Lobster“ in Hamburg präsentiert Kreationen mit dem Aalborg Dild Akvavit. Der dänische Hygge-Gastronom und Markenbotschafter für Aalborg liefert einen „Limetten-Dild-Sour“ und die mit dem Akvavit verfeinerten […]

Die Markteinführung des neuen Kernsortiments der Jura Distillery auf der schottischen Insel Jura naht. Schon jetzt gibt es die folgenden Drink-Empfehlungen der Whiskybrennerei: „Jura Sunset“, „The Cloudy Collins“ und „Communi-Tea“. Im „Jura Sunset“ trifft der neue Jura 10 Jahre auf Blutorange, im „The Cloudy Collins“ […]