Cocktails: „Piña Colada“ mit Belsazar Summer Riesling Edition

Der kommenden Belsazar Summer Riesling Edition wird eine intensive Ananas-Note zugeschrieben. Davon inspiriert kreierte das Team von Belsazar in Kooperation mit Berliner Bartendern eine leichte Variante des sommerlichen Klassikers „Piña Colada“.

Piña Colada
Bild: Belsazar
„Piña Colada“
„Piña Colada“

6 cl Ananaspüree aus dem Smoothiemixer oder Ananassaft
5 cl Belsazar Summer Riesling Edition
2 cl dunkler Rum
2 cl Kokoscreme
2 cl Kokosnusswasser
1 cl Agavendicksaft
1 cl Kokossirup

Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben, mit Eiswürfeln auffüllen, kräftig schütteln und in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.

Als Dekoration passt gedörrte oder frische Ananasscheibe, die je nach Gusto mit einem Hauch Zimt abgepudert werden kann.

Quelle: Belsazar