Am kommenden 27. April feiern die Niederländer ihren Nationalfeiertag – den Königstag, der der Geburtstag von König Willem-Alexander ist. Wenn die Niederländer und die Freunde des Landes weltweit die „Oranjegekte“ – die „Verrücktheit in Orange“ – zelebrieren, empfiehlt das Traditionshaus Rutte den „Royal Dutch Negroni“. Der orangefarbene Drink wird mit Rutte Celery Gin und Rutte Orange Bitter zubereitet.
„Royal Dutch Negroni“
30 ml Rutte Celery Gin
30 ml Rutte Orange Bitter (alternativ Aperol)
30 ml weißer, süßer Wermut
2 Spritzer Peychaud’s Bitters (Cocktailbitter auf Enzian-Basis)
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis in ein Tumbler-Glas geben. Wer mag, fügt noch einen Schuss Champagner hinzu. Mit einem Sellerie-Stengel garnieren und servieren.
Optional: Mit Rutte Old Simon Genever statt Celery Gin bekommt der „Royal Dutch Negroni“ eine noch niederländischere Note. Mit einer Orangenschalen-Zeste garnieren.
Quelle: Borco-Marken-Import
