Cocktails: „Cariño“ – Siegerdrink der Bacardi LGCC 2018

Keine 24 Stunden ist es her, da gewann Eric van Beek aus den Niederlanden die zehnte Ausgabe der Bacardi Legacy Global Cocktail Competition in Mexico City. Den Sieg verdankt der Bartender in erster Linie seiner auf dem Bacardi Reserva Ocho basierenden Kreation „Cariño“, die er der Jury und den Gästen in Reimform präsentierte. Der Drink wird fortan als Bestandteil der Bacardi Legacy neben Klassikern wie „Daiquiri“ und „Cuba Libre“ gelistet werden.

Cariño
Bild: Bacardi Deutschland
„Cariño“
„Cariño“
by Eric van Beek, „TwentySeven“, Amsterdam, Niederlande

50 ml Bacardi Reserva Ocho
5 ml Gelber Chartreuse
30 ml Griechischer Joghurt
20 ml Vanille Sirup
10 ml Lemon Juice

Glas: Coupette

Zubereitung: Schütteln, über einem großen Eiswürfel servieren.

Quelle: Bacardi Deutschland

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