Monat: November 2018

Pampelle

Pampelle Ruby L’Apero im Test: Solider Bitter-Aperitif aus Frankreich

17. November 2018

Im Sommer 2018 kam der Pampelle Ruby L’Apero des australischen Spirituosenunternehmens Think Spirits nach Deutschland. Die Herstellung des von Inhaber Patrick Borg entwickelten und im Zeichen der Côte d’Azur der 1950er-Jahre stehenden Bitter-Aperitifs findet in einer namentlich nicht genannten Brennerei an der Charente in der Region Cognac im französischen Département Charenge auf Grundlage biologisch angebauter Star Ruby Grapefruits aus Korsika sowie ausgewählter Zitrusfrüchte und Gewürze statt […]

Berichte

Bericht: Fünf Aquavite von Arcus im Überblick

16. November 2018 Maximilian Jopp

Arcus mit Hauptsitz im norwegischen Gjelleråsen in der Gemeinde Nittedal nördlich von Oslo gilt als ein führendes, skandinavisches Markenunternehmen im Bereich Wein und Spirituosen. Nach seiner Abspaltung vom staatlich-norwegischen […]

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Cocktails

Cocktails: Sechs „Perfect Serves“ für Voodoo Priest

14. November 2018 Redaktion

Voodoo Priest ist ein auf Rum basierender Likör aus der von Mythen und Okkulten umrankten Markenwelt des Unternehmens Copper & Brave in Bremerhaven. Die nicht nur für das Mixing, sondern auch für den Purgenuss ausgelegte Spezialität vereint einen nicht […]

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Cocktails

Cocktails: Linie Aquavit liefert neue „DBU Charity Drinks“

11. November 2018 Redaktion

Die Deutsche Barkeeper-Union hat mit Linie Aquavit einen Partner für neue „DBU Charity Drinks“ gefunden. Die aus dem Portfolio des norwegischen Unternehmens Arcus stammende Marke lieferte gleich drei Drinks, die nordische Twists populärer Klassiker darstellen […]

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Rum & Co
Tests

Test: Tullibardine Sovereign

9. November 2018

Im Kernsortiment der in den schottischen Highlands beheimateten Tullibardine Distillery bildet der Tullibardine Sovereign den Einstieg. Für diesen Single Malt Whisky, der zugleich auch die Basis für alle weiteren Qualitäten der Range darstellt, verarbeitet die Brennerei ungetorftes Gerstenmalz und Wasser des Danny Burn der nahen Ochil Hills. Auf die Fermentation der gemaischten Rohstoffe folgt die zweifache Destillation in Kupferbrennblasen. Anschließend gelangt der so gewonnene New Make Spirit für eine ungenannte Dauer in First-Fill-Bourbonfässer. Sobald ausgereift […]