Berichte

Bericht: kaufDA.de visualisiert die „Top 25 Whisky-Nationen“

Die Shopping-Plattform kaufDA.de hat eine Infografik über die „Top 25 Whisky-Nationen“ online gestellt. Die Visualisierung in Form eines Globus greift die vom Marktforschungsunternehmen Euromonitor weltweit ermittelten Daten aus dem Frühjahr 2014 auf. Dabei wird nicht der jährliche Gesamtkonsum, sondern der jährliche Pro-Kopf-Konsum der Länder verglichen

Brockmans

Test: Brockmans Gin

Der Brockmans Gin stammt aus England, wo er im Jahr 2008 auf den Markt kam. Der in London ansässige Hersteller setzt auf die klassische Mazeration, also das mehrstündige Einlegen der Botanicals in neutralen Getreidealkohol. Zu den insgesamt elf eingebrachten Gewürzen und Kräutern gehören ungewöhnliche wie Heidelbeeren und Brombeeren, aber auch üblichere wie Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Orangenschale, Mandel, Zimtkassie, Veilchenwurzel, Angelikawurzel und Süßholz. Nach der Mazeration kommt es zur Destillation in einer kupfernen […]

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O'Donnell

O’Donnell Moonshine im Test: „Verbotener“ Kornbrand

Ende 2013 brachte August Ullrich seinen O’Donnell Moonshine in Berlin auf den Markt. Die Inspiration für den Kornbrand erhielt der Gründer vom Moonshine, dem zu Zeiten der Prohibition in den USA illegal gebrannten Alkohols, der Bestandteil zahlreicher Gangster- und Schmugglergeschichten ist. Trotz der Anlehnung an die USA handelt es sich beim O’Donnell Moonshine um einen traditionellen deutschen Kornbrand aus der Gebr. Sünner GmbH & Co. KG Brauerei und Brennerei in Köln. Die Basis ist Weizen, der zweifach […]