
Monat: Mai 2015





Zitronenlikör: Limoncello di Capri findet Weg in deutschen Handel
Im kommenden Juni erreicht der traditionsreiche von der italienischen Insel Capri stammende Limoncello di Capri den deutschen Handel. Dieser in ganz Italien begehrte Zitronenlikör wird ohne Aromazusätze, Zitronenpulver oder Farbstoffe hergestellt. Für die Produktion […]

Test: Jura Superstition
Mit dem Jura Superstition hat die Brennerei auf der schottischen Insel Jura einen als leicht torfig beschriebenen Single Malt Whisky im Sortiment. Die Qualität vereint sowohl ungetorfte als auch getorfte Whiskys mit einem Alter zwischen 13 und 21 Jahren. Neben dem ungetorften beziehungsweise getorften Gerstenmalz wird für die Herstellung das Wasser der Inselquelle Bhaille Mharghaidh verwendet. Zunächst mit Hefe fermentiert erfolgt anschließend die zweifache Destillation in hohen und schmalen Kupferbrennblasen. Für die folgende Reifung dienen ehemalige […]

Mit „Perfect Serves“: Thomas Henry launcht „Mystic Mango“ und „Ultimate Grapefruit“
Der in Berlin ansässige Hersteller von Bitterlimonaden Thomas Henry erweitert sein Portfolio um die beiden Sorten „Mystic Mango“ und „Ultimate Grapefruit“. Die insbesondere für den Sommer empfohlenen Limonaden sollen pur aus der Kühlung […]


By Campari: Bars weltweit feiern Charity-Aktion #NegroniWeek 2015
Vom 1. bis 7. Juni mixt die internationale Barszene unter dem Titel #NegroniWeek das dritte Jahr in Folge für wohltätige Zwecke. Das erste Mal sind nun auch deutsche Bars und Restaurants von Campari dazu aufgerufen, einen Teil des Umsatzes, der mit dem […]

Birkenhof Brennerei: Fading Hill Whiskydestille eröffnet feierlich am 31. Mai
Mit einem Tag der offenen Tür wird die Birkenhof Brennerei am 31. Mai feierlich die neue Fading Hill Whiskydestille und ein Besucherzentrum eröffnen. Die seit 1848 in Nistertal aktive Brennerei wird ihren im Jahr 2002 eingeführten Whisky […]

„Buddies, Beats & Burgers“: Thomas Henry sucht „Schönsten Filler“
Thomas Henry, ein Hersteller von Bitterlimonaden mit Sitz in Berlin, sucht im Juni in fünf deutschen Metropolen nach dem „Schönsten Filler“. Das „Buddies, Beats & Burgers“ genannte Event beinhaltet einen Contest unter angemeldeten oder von Freunden nominierten […]


Test: Captain Morgan White Rum
Die Markteinführung des Captain Morgan White Rum erfolgte in Deutschland zum April 2015. Zur Herstellung dieses weißen Rums kommt es bei Saint Croix auf den amerikanischen Jungferninseln in der Karibik. Nach der fünffachen Kolonnendestillation aus mit Hefe fermentierter Zuckerrohrmelasse – ein Nebenprodukt der Zuckerherstellung – reift der Rum über ein Jahr in Weißeichenfässern, um anschließend klar gefiltert zu werden. Weitere Details der Herstellung lässt Captain Morgan nicht durchblicken. Zuletzt wird der Alkoholgehalt mit Wasser auf 37,5 Prozent und damit […]

Blended Whisky: Ballantine’s 17 Jahre, 21 Jahre und 30 Jahre kommen nach Deutschland
Mit der Prestige Selection führte Pernod Ricard im September 2014 ein ausgewählte Spirituosen bündelndes Sortiment ein, das hierzulande nun um drei weitere Qualitäten von Ballantine’s erweitert wird. Die 17-jährigen, 21-jährigen und 30-jährigen […]




Unterstützer gesucht: Vodrock Vodka mit Crowdfunding-Projekt bei Kickstarter
Die Hersteller des bayerischen Vodrock Vodka haben ein Crowdfunding-Projekt über die Plattform Kickstarter gestartet. Das Finanzierungsziel der jungen Marke, deren Gründung im Jahr 2013 war, ist mit 35.000 Euro festgelegt. Bei Erfolg soll der Betrag […]