Oktober 2012 – Spirituosen-Journal.de

Test: Moskovskaya

31. Oktober 2012 Kevin Wolf

Für den Moskovskaya Wodka wird ausschließlich russischer Weizen verwendet. Auf die mehrfache Destillation des fermentierten Weizens in einer nicht genannten Brennerei folgt eine dreistufige Filtration durch Quarzsand, Birkenholzkohle und erneut Quarzsand. Zusätzlich findet eine nicht näher beschriebene, mikrofeine Politur statt, die kleinste Partikel herausfiltern soll. Danach erfährt der Wodka eine 24-stündige Ruhephase zur Harmonisierung. Zuletzt erfolgt die Einstellung des Alkoholgehalts bei 40 Prozent. Das hierbei verwendete weiche Wasser stammt aus einer […]

Edition 2013: Fortsetzung der Underberg Schmuckdose mit Motiven Dänemarks

31. Oktober 2012 Redaktion

Der vorweihnachtliche Verkauf bringt eine neue Schmuckdose von Underberg hervor. Die Edition 2013 widmet sich dieses mal dem Nachbarland Dänemark. Im Relief-Prägedruck werden unter anderem Bildmotive des dänischen Landstriches Bornholm und des Kreidefelsen auf der […]

Starke Promotion: Amarula Creamlikör Geschenkpackung zu Weihnachten

31. Oktober 2012 Redaktion

Der exotische Amarula aus Südafrika wird zu Weihnachten in einer Geschenkpackung angeboten. Neben einer Flasche des Creamlikörs liegen zwei Gläser dem Set bei, die Gläser tragen den farbigen Schriftzug „Amarula“. In der Adventszeit soll ein Werbespot auf den […]

Test: Grasovka

30. Oktober 2012 Kevin Wolf

Der Grasovka ist ein aromatisierter Vodka, der in Polen von der Brennerei Polmos Bialystok hergestellt und in Deutschland abgefüllt wird. Aufgrund der Aromatisierung mit Büffelgras – auch als duftendes Mariengras bekannt – wird der Grasovka zur Żubrówka-Wodka-Gattung gezählt. Ausgangsbasis für den Vodka ist Wasser aus einem polnischen See und eine Getreidemischung aus 88 Prozent Roggen, zehn Prozent Triticale und zwei Prozent Weizen. Parallel zur vielfachen Destillation und Filterung der Getreidemischung wird das saftige, polnische Büffelgras getrocknet und in gestutzten […]

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin im Test: Moderner Klassiker aus dem Schwarzwald

27. Oktober 2012 Ludwig Popp

Für den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin werden von den Black Forest Distillers in Loßburg im Schwarzwald insgesamt 47 Botanicals verwendet. Ein Drittel davon stammt aus dem Schwarzwald, wie zum Beispiel Fichtensprossen, Preiselbeeren und Brombeerblätter. Generell unterscheidet die Brennerei in Botanical-Gruppen, zu denen neben „Schwarzwald“ und „Wacholder“ noch die Begriffe „Würzige“ wie Muskat, „Florale“ wie Akazienblüte und „Spritzige“ wie Kaffir-Limette zählen. Nach der Verarbeitung der Kräuter und Pflanzen […]

„Table Battle“: Three Sixty Vodka lädt mit Facebook-App in Deutschlands Clubs

27. Oktober 2012 Redaktion

Der Vertrieb Schwarze und Schlichte startet vom 06. bis zum 30. November eine Facebook-App „Table Battle“, in dessen Mittelpunkt der deutsche Wodka Three Sixty steht. In der besagten Facebook-App werden Fans aufgerufen zusammen mit neun Freunden […]

Mezcal: Perola bringt Ilegal und Del Maguey nach Deutschland

26. Oktober 2012 Redaktion

Die Perola gliedert gleich zwei neue Mezcal-Sorten in ihr Portfolio ein. Dabei handelt es sich um den hierzulande noch unbekannten Ilegal Mezcal und den kaum bekannteren Del Maguey Mezcal. Mezcal ist die Überkategorie der Agavenbrände, dessen bekanntester Vertreter […]

Destillerie-Besuch: Kilbeggan Whiskey Distillery 2012

25. Oktober 2012 Daniel Fränkle

Im Rahmen einer Irlandreise im Sommer 2012 ergab sich für unseren Redakteur die Möglichkeit, die Kilbeggan Distillery im County Westmeath zu besuchen. Die weitgehend stillgelegte Whiskey-Destillerie gilt als die älteste durchgehend lizensierte Destillerie […]

Destillerie-Besuch: The Glenlivet 2010

21. Oktober 2012 Marcel Wienands

Im Mai 2010 war ein Teil unserer Redaktion im Herzen Schottlands zu einer Führung durch die heute zu Pernod Ricard gehörende Destillerie von Glenlivet. Die Begehung der Produktionsstätte wird von Glenlivet kostenlos angeboten. Aufnahmen innerhalb der aktiven Destillerie waren untersagt. Die Destillerie liegt im nordöstlichen […]

Schneeweiß: Champagnerhaus Lanson bringt neuen White Label Sec

18. Oktober 2012 Redaktion

Das geschichtsträchtige Champagnerhaus Lanson erweitert sein Portfolio um die Cuvée White Label Sec. Passend zum Weihnachts- und Silvestergeschäft soll dieser Champagner nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch die schneeweiße Optik auffallen. Obwohl der Champagner […]

Neue Optik: Ouzo 12 und Ouzo 12 Gold mit neuem Flaschendesign

17. Oktober 2012 Redaktion

Der Spirituosen-Konzern Campari Deutschland bringt die beiden Anisées Ouzo 12 und Ouzo 12 Gold in neuer Optik auf den Markt. Auf Wunsch des Konsumenten nach mehr Hintergrunddetails und Herkunftsbezug zur Marke Ouzo 12 wurden die Flaschen entsprechend angepasst: Die Flasche weist […]

Zum Fest: Sibona Grappa di Barolo kommt in limitierter Weihnachts-Edition

17. Oktober 2012 Redaktion

Mit dem Start des vorweihnachtlichen Spirituosen-Geschäfts präsentiert Campari eine Weihnachts-Edition des Sibona Grappa di Barolo. Der italienische Grappa bleibt dabei selbst unangetastet und bekommt eine weihnachtlich verzierte Geschenkdose. Die Barolo-Trauben für […]

Werbespot: Smirnoff startet Medien-Kampagne „Erwecke deine Nacht“

16. Oktober 2012 Redaktion

Mit einer neuen Medien-Kampagne will die Wodka-Marke Smirnoff das Partyleben auffrischen. In einem eigens dafür gedrehten 30-sekündigen Werbespot wird die Aktion unter dem Titel „Erwecke deine Nacht“ vorgestellt. Jedem ist die Möglichkeit gegeben, seine Nightlife-Idee […]

Patrón Reposado im Test: Reife Agave trifft Eichenholz

15. Oktober 2012 Marcel Wienands Update

Beim Patrón Reposado handelt es sich um einen 100% Agave Tequila der Hacienda Patrón im mexikanischen Bundesstaat Jalisco, die ausschließlich zwischen sechs und neun Jahre im Hochland gewachsene Blaue-Weber-Agaven verarbeitet. Die bereits bei der Ernte auf ihre Herzen gestutzten Agaven werden zur Verzuckerung circa 79 Stunden lang in Backsteinöfen gekocht und anschließend auf zweierlei Weise gepresst: einmal per Walzenmühlen, einmal mittels Tahona-Mill-Verfahren. Letzteres beschreibt das Pressen der […]

Viele Neuheiten: Eindrücke vom Bar Convent Berlin 2012

12. Oktober 2012 Maximilian Jopp

Auf dem BCB 2012 vom 9. bis 10. Oktober hatten Spirituosenvertriebe und Produzenten die Möglichkeit, neue wie auch etablierte Spirituosen vorzustellen. Als eine große internationale Messe werden alljährlich vor allem Bartender angesprochen. Als Partnerland des BCB stand […]

Gewinner-Liste: Gewinner der Mixology Bar Awards 2013 stehen fest

11. Oktober 2012 Redaktion

Im Rahmen einer Gala wurden am vergangenen Montag die Gewinner der Mixology Bar Awards 2013 im Ritz Carlton Hotel Berlin bekannt gegeben. Die Preisverleihung des an die Barszene gerichteten Magazins fanden dieses Jahr zum sechsten Mal statt. Nicht nur herausragende Bartender […]

Patrón Silver im Test: Der klare Tequila aus dem Hochland

7. Oktober 2012 Marcel Wienands Update

Für den Patrón Silver, einen 100% Agave Tequila, verarbeitet die Hacienda Patrón im mexikanischen Bundesstaat Jalisco ausschließlich zwischen sechs und neun Jahre im Hochland gewachsene Blaue-Weber-Agaven. Die bereits bei der Ernte auf ihre Herzen gestutzten Agaven werden zur Verzuckerung circa 79 Stunden lang in Backsteinöfen gekocht und anschließend auf zweierlei Weise gepresst: einmal per Walzenmühlen, einmal mittels Tahona-Mill-Verfahren. Letzteres beschreibt das Pressen der Agavenherzen […]

Newcomer: Beam Deutschland bringt Jim Beam Hot Punch zur Winterzeit

5. Oktober 2012 Redaktion

Die Marke Jim Beam erweitert ihr stetig wachsendes Sortiment für die Winterzeit um den hauseigenen und limitierten Hot Punch. Das Punschgetränk basiert auf dem Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der mit winterlichen Gewürzen und fruchtigen Aromen verblendet wird […]